Rezance v každej kultúre sú rýchlym a jednoduchým pohodlným jedlom, ktoré uspokojí milovníkov sacharidov v nás všetkých. Tieto pikantné rezance sú delikátne obalené v pikantnej omáčke z mandľového masla a posiate farebnou škálou chutných vegetariánov. Toto je Vegetárian recept na obed alebo večeru, ktorý môžete ľahko zdvojnásobiť alebo ztrojnásobiť, ak vás baví, alebo jednoducho chcete v chladničke extra vegánske jedlo.
Rezance v každej kultúre sú rýchlym a jednoduchým pohodlným jedlom, ktoré uspokojí milovníkov sacharidov v nás všetkých. Tieto pikantné rezance sú delikátne obalené v pikantnej omáčke z mandľového masla a posiate farebnou škálou chutných vegetariánov. Toto je vegánsky obed alebo recept na večeru, ktorý môžete ľahko zdvojnásobiť alebo ztrojnásobiť, ak vás baví, alebo jednoducho chcete v chladničke extra vegánske pohodlné jedlo.
Pikantné mandľové rezance
Slúži 4
Zloženie:
-
t
- 8 uncí fettuccini
- 1/2 šálky mrkvy na zápalke
- 1/2 šálky červenej papriky
- 1 šálka snehového hrášku
- 1/3 šálky tmavého sezamového oleja
- 1/2 šálky mandľového masla
- 3 lyžice ryžového octu
- Šťavu a nastrúhanú kôru z 1 limetky
- 2 lyžice tamari
- Štipka alebo viac drvených vločiek červenej papriky
- 1/4 šálky nakrájaného čerstvého koriandra
- 3 zelené cibule, nakrájané (zelené a biele časti)
- 1/4 šálky nahrubo nasekaných surových mandlí
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Fettuccine uvarte podľa pokynov na obale, počas poslednej minúty varenia pridajte mrkvu, korenie a snehový hrášok.
- Scedíme v cedníku a opláchneme studenou vodou. Premiestnite do veľkej misy.
- Medzitým v malom kuchynskom robote zmiešajte sezamový olej, mandľové maslo, ocot, limetovú šťavu a kôru, tamari a červenú papriku. Rozmixujte dohladka.
- Rezancovú zmes zalejeme omáčkou z mandľového masla a premiešame.
- Vmiešajte koriander a zelenú cibuľu. Pri podávaní ozdobíme mandľami.
t
t
t
t
Ešte chutnejšia vegánska večera recepty!
