Domáce, super zdravé tyčinky z ovocia a semien-SheKnows

instagram viewer

Či už je to recept alebo ingrediencie na boku škatule, môže byť ťažké nájsť občerstvenie, ktoré je nabité výživou a nie cukrom.

padma lakshmi
Súvisiaci príbeh. Bobuľový koláč Padmy Lakshmi sa zdvojnásobí ako sladká pochúťka a chutné raňajky
tyčinky z ovocia a semien

Našťastie tento recept na ovocné tyčinky obsahuje viac zdravých dobrôt, ako by ste si mohli myslieť.

Tyčinky z ovocia a semien

Veľkosť porcie 20

Recept inšpirovaný Jedlo a pitie

Mnoho z tých snack barov, ktoré sú tam, má buď vysoký obsah zlých tukov a cukrov, alebo sa predávajú ako „nízkokalorické“, ale nemajú žiadnu skutočnú výživovú hodnotu. Tento recept je však vyrobený výlučne z prírodných surovín na raňajky, desiatu alebo dokonca dezert, z ktorého máte dobrý pocit.

Zloženie:

  • 1 šálka datlí, nakrájaných
  • 1/2 šálky vody
  • 1 šálka valcovaného ovsa
  • 3/4 šálky nesolených tekvicových semienok (pepitas)
  • 1 šálka nesolených slnečnicových semienok
  • 1/4 šálky sezamových semienok
  • 3 lyžice chia semienok
  • 3 lyžice mletých ľanových semienok
  • 1/4 šálky strúhaného nesladeného kokosu
  • 1/2 šálky sušených marhúľ, nasekaných
  • 1/4 šálky mandľovej múky
  • 1/4 šálky jablkovej omáčky
  • 1/4 šálky javorového sirupu
  • 2 lyžice repkového oleja
  • 1/2 lyžičky soli

Pokyny:

  1. Rúru predhrejte na 350 ° F a vymastite panvicu 9 x 15 palcov.
  2. Datle a vodu dajte do malého hrnca na stredne vysoké teplo. Dusíme 5 minút alebo kým sa voda takmer úplne neodparí. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.
  3. Vo veľkej mise zmiešajte ovos, tekvicové semienka, slnečnicové semienka, sezamové semienka, chia semienka, ľanové semienka, kokos, marhule, mandľovú múku, jablkovú omáčku, javorový sirup, repkový olej a soľ. Vmiešajte datle a poriadne premiešajte.
  4. Nalejte zmes do vymastenej formy, dávajte pozor, aby ste ju rovnomerne rozložili. Pevne zatlačte plochým riadom, akým je napríklad špachtľa, aby sa vytvoril rovnomerný povrch prechádzajúci stredom a von k okrajom. To je veľmi dôležité, aby sa zaistilo, že sa semená spoja.
  5. Pečte v rúre 20 - 25 minút alebo kým okraje nezačnú byť zlatohnedé. Odstráňte z tepla a nechajte 5 - 10 minút vychladnúť, potom nakrájajte a premiestnite do uzatvárateľnej nádoby na skladovanie.

Poznámka

Tieto tyčinky na ovocie a semená môžu byť drobivé, preto ich zabaľte do plastového obalu alebo hliníkovej fólie a pre väčšiu bezpečnosť pri cestovaní ich vložte do vrecka na zips.

Viac nápadov na zdravé desiatu

Zdravé neskoré nočné občerstvenie
Rýchle a jednoduché recepty na mix chodníkov
Recepty na chudnutie pre ženy