Ak vám diagnostikovali vysoký cholesterol alebo máte v rodinnej anamnéze srdcové ochorenie, nový výskum naznačuje, že svoj cholesterol môžete kontrolovať pomocou stravy. Tu sú potraviny na zníženie cholesterolu, ktoré odborníci odporúčajú naložiť si na tanier.
Ak vám diagnostikovali vysoký cholesterol alebo máte v rodinnej anamnéze srdcové ochorenie, nový výskum naznačuje, že svoj cholesterol môžete kontrolovať pomocou stravy. Tu sú potraviny na zníženie cholesterolu, ktoré odborníci odporúčajú naložiť si na tanier.
Výskum ukazuje, že diéta môže znížiť LDL cholesterol
Podľa štúdie vo vydaní z 24. augusta 31 JAMA, účastníci, ktorí dodržiavali diétu, ktorá kombinuje potraviny znižujúce hladinu cholesterolu, ako je sójový proteín, orechy a rastlinné steroly zaznamenali väčšie zníženie ich LDL (zlého) cholesterolu v porovnaní s nízko nasýteným tukom diéta. Účastníci štúdie dostávali stravovacie rady počas šiestich mesiacov buď na terapeutickú diétu s nízkym obsahom nasýtených tukov (kontrola), ktorá zdôrazňovala s vysokým obsahom vlákniny a celozrnných výrobkov alebo rutinné alebo intenzívne diétne portfólio, ktoré zahŕňalo kombináciu sójového proteínu, orechov a rastlinných steroly.
Výskumníci zistili, že hladiny LDL cholesterolu v kontrolnej diéte klesli o 3 % a v dvoch portfóliových diétach poklesol LDL cholesterol približne o 13 %.
Kombinácia potravín a stravovacích rád
Účastníci dvoch portfóliových diét dostali aj diétne poradenstvo, ktoré sa ukázalo ako prospešné v spojení s kombináciou potravín znižujúcich cholesterol.
„Na záver, táto štúdia naznačila potenciálnu hodnotu používania uznávaných potravín znižujúcich cholesterol v kombinácii. Veríme, že tento prístup má klinickú aplikáciu. Významné 13-percentné zníženie LDL-C možno dosiahnuť už po 2 návštevách kliniky v trvaní približne 60 a 40 minút. Obmedzené 3-percentné zníženie LDL-C pozorované pri konvenčnej strave pravdepodobne odráža primeranosť základnej stravy, a preto naznačuje, že absolútne zníženie LDL-C možno pozorovať, keď je diétne portfólio predpísané pacientom s diétami, ktoré viac odrážajú všeobecnú populáciu,“ autori písať.
Dobrá správa pre vegánov
Keďže vegánska strava je založený na rastlinných potravinách, ako je sója a orechy, vegáni sú na správnej ceste, pokiaľ ide o zdravie srdca.
Viac vegánske novinky môžeš použiť!
