Ak máte jednu z tých uponáhľaných a uponáhľaných nocí, keď nemôžete dodržať harmonogram a želáte si, aby ste mohli začať deň odznova, je načase slúžiť raňajky na večeru!
Raňajky na večeru sú rýchlym a jednoduchým spôsobom, ako prelomiť blato vo vašej večernej rutine. Je to tiež jeden z najrýchlejších spôsobov, ako podávať výživné jedlo. Vďaka týmto nadýchaným palacinkám podávaným spolu s čerstvým ovocím a vegetariánskymi klobásami vás každý pri stole bude vyhlásiť za najlepšieho kuchára. Recept je možné pripraviť s banánom alebo bez. Ak ho v komore nemáte, nemusíte panikáriť. Myšlienkou tohto jedla je použiť to, čo máte, a rýchlo to použiť! Myšlienka, ktorá by mala priniesť len toľko úľavy od stresu, aby ste sa cítili pripravení prežiť zvyšok dňa s obnovenou energiou, pokojom a dôverou.
Perfektné nadýchané palacinky
- 1 banán
- 1 T. maslo, zmäknuté
- 1/2 c. ovsené vločky (rýchlo alebo staromódne)
- 1/2 c. múka biela alebo celozrnná
- 1 c. plnotučné, sójové alebo mandľové mlieko
- 1 vajce
- 1 lyžička vanilka
- 1/2 lyžičky soľ
Vo veľkej mise banán dobre roztlačte vidličkou. Ostatné prísady rozmixujte v elektrickom mixéri, kým nie sú dobre zapracované. Nalejte lyžicu na horúcu panvicu a opekajte z oboch strán dozlatista. Podávajte ihneď s maslom, sirupom a čerstvými alebo mrazenými čučoriedkami.
Foto: istockphoto.com/robynmac
