Iste, mohli by ste jednoducho prísť k otcovi na Deň otcov a povedať: „Vieš čo, otec? Ľúbim ťa." Ide o to, že je asi tisíckrát chladnejšie, aby to za vás prehovoril koláč.
Len si to predstavte: Je ráno Deň otcov. Povieš: „Ahoj, ocko. Pozrite si tento koláč." Tvoj otec mrmle, že je skoro. "Nikdy nie je príliš skoro na tortu," hovoríš mu. Vidí múdrosť tvojich slov, krája do koláča a — bum! — tam je tvoje posolstvo lásky. Najlepšia dobrota ku Dňu otcov vôbec.
A je tak ľahké ho vyrobiť.
Tajná správa ku Dňu otcov torta
Ingrediencie:
Pre správu:
- 150 gramov nesoleného masla, zmäknutého
- 150 gramov cukru
- 4 vajcia
- 2 čajové lyžičky vanilkovej esencie
- 250 gramov múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- Potravinárske farbivo podľa vlastného výberu
Na tortu:
- 150 gramov nesoleného masla, zmäknutého
- 150 gramov cukru
- 4 vajcia
- 2 čajové lyžičky vanilkovej esencie
- 250 gramov múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
Na zdobenie:
- Nutella
- Posypy v tvare srdca
Pokyny:
Rúru predhrejeme na 175 stupňov C a plytkú formu na pečenie a formu na pečenie vymastíme.
V strednej miske zmiešame maslo a cukor. Pridajte vajcia a vanilkovú esenciu a šľahajte, kým sa dobre nespojí. Pridajte múku a prášok do pečiva a pomaly miešajte, kým sa úplne nespojí. Potom pridajte potravinárske farbivo a znova premiešajte.
Časť cesta nalejte do formy na pečenie – nie viac ako centimeter hrubej – a pečte 10 – 15 minút, kým nie je upečená (špáradlo vyjde čisté). Vyklopte ho na chladiacu mriežku a nechajte vychladnúť. Opakujte krok so zvyšným cestom.
Pomocou abecedných a srdiečkových vykrajovačiek, šablón písmen alebo tlačených písmen – podľa toho, čo máte šikovné — vyrežte toľko As, Ds, Is a srdiečok, aby po naskladaní vyplnili dĺžku pečenia cín. Uistite sa, že každé písmeno je jasné.
Druhú dávku (nefarbeného) cesta pripravte podľa druhého kroku a vynechajte potravinárske farbivo. Potom nalejte tenkú vrstvu cesta na dno formy na chlieb - nie väčšiu ako centimeter.
Začnite centimeter alebo dva od prednej strany formy a postupujte smerom k zadnej časti, naskladajte výrezy „DAD“ na vrch cesta. Keď to urobíte, zakryte písmená cestom a potom na vrch poukladajte výrezy „I“ a srdiečka.
Nalejte zvyšné cesto na výrezy, uistite sa, že sú dobre zakryté, a pečte 20 minút (alebo kým nezozlatne a špáradlo nevyjde čisté).
Vyklopte koláč a nechajte ho vychladnúť. Potom ho otočte späť.
Keď koláč úplne vychladne, vrch potrieme polcentimetrovou vrstvou Nutelly. Zadnou stranou polievkovej lyžice vytvorte špirálovité vzory (lyžičkou len otočte v smere hodinových ručičiek).
Posypte posýpkou v tvare srdca, orechmi, práškovým cukrom alebo čímkoľvek iným, čo by sa otcovi mohlo páčiť. Potom ho nechajte, aby sa zapojil a prečítal správu.
Ďalšie recepty na Deň otcov
Úžasná torta na Deň otcov
Slaninové cukrové sušienky
Quesadilla s košeľou a kravatou