Farebná a uspokojivá vegánska príloha, výdatná cvikla zľahka opečená na panvici prehodená v sladko-slanom dresingu sa v zimných mesiacoch rýchlo stane obľúbenou rodinou.
Farebná a uspokojivá vegánska príloha, výdatná cvikla zľahka opečená na panvici prehodená v sladko-slanom dresingu sa v zimných mesiacoch rýchlo stane obľúbenou rodinou.
Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu
Dusená cvikla s agávovo-horčicovým dresingom
Podáva 4
Ingrediencie:
-
t
- 3 lyžice olivového oleja, rozdelené
- 1-1/2 libry malej zlatej alebo červenej repy, orezanej, vydrhnutej, na štvrtiny
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
- 1 lyžica balzamikového octu
- 1 polievková lyžica agáve
- 1 lyžica dijonskej horčice
- 1 polievková lyžica najemno nastrúhanej pomarančovej kôry
- 2 lyžice pomarančového džúsu
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Zohrejte panvicu na strednom ohni. Cviklu premiešame s 1 lyžicou olivového oleja. Dochutíme soľou a korením.
- V malej miske vyšľaháme zvyšný olej, balzamiko, agáve, horčicu, pomarančovú kôru a šťavu. Dochutíme soľou a korením.
- Cviklu podávame poliatu dresingom.
t
t
Chutnejšie recepty na vegánske prílohy!
