Môže byť ťažké prinútiť ľudí, ktorí sú proti konzumácii ružičkového kelu, aby ho ochutnali. Ale tieto kreatívne recepty ochutia zeleninu tak dobre, že milovníci klíčkov ich nielen vyskúšajú, ale na pár sekúnd sa vrátia.
Súvisiaci príbeh. Syrové cestoviny od Marthy Stewartovej môžu v skutočnosti prinútiť vaše deti jesť zeleninu
Tieto recepty nie sú len fantasticky chutné – sú tiež smiešne jednoduché na prípravu.
Pre jednoduchšie čistenie nezabudnite vyložiť plech. Cukry v klíčkoch pri opekaní skaramelizujú a môžu sa mierne prilepiť na panvicu. Uprednostňujem pergamen alebo silikónovú podložku na pečenie, ale fólia funguje dobre v štipke (len dávajte pozor, aby ste fóliu neprepichli, keď ju hodíte).
Pre všetky recepty:
- Odrežte a rozpolte 1 libru ružičkového kelu.
- Hoďte ich s olejom alebo dresingom do veľkého vrecka na zips.
- Vylejte ich v jednej vrstve na obrúbený plech vystlaný pergamenom.
- Pečieme pri 400 stupňoch F po dobu 25 – 30 minút, v polovici prehodíme.
- Soľ a korenie podľa chuti.
Ďalšie užitočné infografiky receptov
Jednoduchá večera: 10 jednoduchých receptov na ryby v pergamene (INFOGRAFIKA)
12 ochutených smotanových syrov, ktoré budete chcieť natrieť na všetko (INFOGRAFIKA)
15 jednoduchých spôsobov, ako urobiť šľahačku ešte chutnejšou (INFOGRAFIKA)
12 ochutených smotanových syrov, ktoré budete chcieť natrieť na všetko (INFOGRAFIKA)
15 jednoduchých spôsobov, ako urobiť šľahačku ešte chutnejšou (INFOGRAFIKA)
