Tieto chudé morčacie burrito zábaly sú vyrobené s golierovými zelenými listami namiesto tradičných tortíl pre super zdravú večeru.
Noc mexického jedla je moja obľúbená noc. Väčšinu času mám chuť na nachos naložené so syrom alebo burrito udusené v smotanovej omáčke. Aj keď sú chutné, nie sú vždy tou najzdravšou možnosťou.
Čo keby som vám povedal, že si môžete vychutnať všetko, čo máte radi na burritos, ale super zdravé a bez viny? V týchto burritách som použil extra chudú mletú morku a radšej ako tortilly som na všetko zabalil zelené listy s golierom.
Neváhajte a pridajte všetky svoje obľúbené polevy, ako by ste to urobili s bežným burritom. Skúste použiť obyčajný grécky jogurt namiesto kyslej smotany na výmenu ingrediencií, čerstvé avokádo a veľa koriandra a nakrájaných paradajok pre chuť.
Recept na zdravé morčacie burrito v zelenom obale
Vymeňte tieto múčne tortilly za čerstvé zelené listy, aby ste mohli zabaliť tieto super zdravé morčacie burritá s nízkym obsahom sacharidov a bez lepku.
Výťažky 4-6
Čas prípravy: 15 minút | Čas varenia: 10 minút | Celkový čas: 25 minút
Ingrediencie:
Na náplň
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 libra extra chudého mletého moriaka
- 1 obálka taco korenie
- 2 lyžice vody
- 4-6 veľkých golierovitých zelených listov
polevy
- Paradajky nakrájané na kocky
- Cibuľa nakrájaná na kocky
- Strúhaný syr podľa výberu (ako čedar)
- Obyčajný grécky jogurt alebo kyslá smotana
- Cilantro
- Avokádo
Pokyny:
- Zohrejte veľkú nepriľnavú panvicu na stredne vysokú teplotu.
- Pridajte olivový olej a morku. Morku lyžicou rozdrobte na kúsky, aby sa uvarila rovnomerne, a odkrytú varte 6 až 7 minút, alebo kým morka už nie je ružová a šťava číra.
- Pridajte taco korenie a vodu. Varte ďalšie 2 až 3 minúty alebo kým sa voda neodparí.
- Odstráňte moriaka z ohňa a rozdeľte medzi zelené listy.
- Nalejte požadované polevy, ako sú paradajky, cibuľa, syry, kyslá smotana, čerstvý koriander atď.
- Pevne zložte strany zelených listov s golierom dovnútra a zrolujte burrito.
- Nakrájajte na polovicu a ihneď si pochutnajte.
Pre množstvo skvelých receptov, ako je ten náš Stránkam na Facebooku.
Viac chudých receptov
20 nápadov na chudé koktaily
3 recepty na chudé avokádo
Chudé kura z jedného hrnca Alfredo