Lahodné avokádo, šťavnaté zrelé paradajky a bagety z čerstvého pečiva môžu zo svetského poludňajšieho jedla urobiť niečo lahodne výnimočné. Toto Vegetárian recept na sendvič je rýchly a ľahký na prípravu a je ideálnym vegánskym piknikovým jedlom.
Lahodné avokádo, šťavnaté zrelé paradajky a bagety z čerstvého pečiva môžu zo svetského poludňajšieho jedla urobiť niečo lahodne výnimočné. Toto vegánsky sendvič recept je rýchly a ľahký na prípravu a je perfektným vegánskym piknikovým jedlom.
Sendviče s avokádovou paradajkovou bagetou
Slúži 4
Zloženie:
-
t
- 2 (6-unce) talianske alebo francúzske bagety
- Vegánska majonéza podľa chuti
- 3 lyžice mletej cibule
- 1 veľké zrelé avokádo, vykôstkované, ošúpané, nakrájané na plátky
- Polovica citrónu
- 2 viničovo-zrelé paradajky, naočkované, nakrájané na plátky
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- Hrsť čerstvej rukoly
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Bagety prekrojíme na polovicu.
- Natierame chlieb s vegánskou majonézou
- Spodné polovice chleba posypeme cibuľou.
- Na plátky avokáda vytlačte citrónovú šťavu (aby ste predišli hnednutiu).
- Na cibuľu navrstvíme plátky avokáda a paradajok. Ochutíme soľou a korením.
- Rukolu poukladajte na sendvičovú plnku. Navrch dáme zvyšné polovice bagety.
- Každý sendvič nakrájajte na polovicu uhlopriečkou a podávajte.
t
t
t
t
t
t
Poznámka kuchára: Ak balíte piknikový kôš, každú polovicu sendviča pevne zabaľte do plastového obalu a nechajte vychladnúť, kým nebude slúžiť.
Viac vegánsky sendvič recepty!
