Keď sa pristihnete, že smrkáte a kašlete, keď počasie prechádza zo slnečných lúčov do sviežich jesenných vánkov, môžete zamieriť k lekárovi na jeden rok. chrípka strela. Aj keď, samozrejme, zmena teploty môže spôsobiť infekciu, príznaky podobné chrípke môžete získať aj z transformácie vašej stravy. Prekvapivo, niektoré neúspechy vyplývajúce z obmedzenia konkrétneho druhu jedla môžu byť škodlivé nielen pre váš metabolizmus, ale aj pre vaše celkové zdravie a vitalitu.
Jedna z najbežnejších chorôb, ktorou trpia mnohí ľudia na diéte, je známa ako „sacharidová chrípka“ – ktorú Dr. Keith-Thomas Ayoob, mimoriadny klinický profesor na Albert Einstein College of Medicine, hovorí, že je v skutočnosti lepšie nazývaný „nízkosacharidová chrípka“. Ako už názov napovedá, súvisí to s tým, koľko alebo koľko málo sacharidov máte konzumný. Nazýva sa tiež „keto chrípka“, pretože niektorí ľudia pociťujú tieto príznaky, keď začínajú s populárnou diétou.
Tu odborníci objasňujú, čo je sacharidová chrípka a prečo by ste sa pred ňou mali mať na pozore, keď sa pokúšate zlepšiť svoje stravovacie návyky alebo zhodiť kilá.
Viac: Je nízkosacharidová diéta lepšia ako nízkokalorická?
Čo je sacharidová chrípka?
Keď idete na diétu s veľmi nízkym obsahom sacharidov, vylúčite zo všetkých jedál a doplnkov aj tie sacharidy, ktoré sú pre vás prospešné. To spôsobuje, že vaše telo funguje inak a pracuje dvojnásobne, aby fungovalo.
"Môžete cítiť rôzne príznaky, ktoré napodobňujú chrípku, od bolesti hlavy a letargie a pocitu slabosti až po zápchu alebo hnačku," vysvetľuje Ayoob. Môžete tiež trpieť mozgovou hmlou, pri ktorej sa nedokážete sústrediť alebo sústrediť na danú úlohu. Aj keď zdôrazňuje, že nebudete mať horúčku zo sacharidovej chrípky, môže to spôsobiť zmätok vo vašom každodennom výkone v práci.
čo to spôsobuje?
Pretože všetky telá potrebujú primeranú rovnováhu tukov, uhľohydrátov, bielkovín a iných základných živín, obmedzenie jednej skupiny na extrém privedie vaše telo do iného spôsobu spracovania. Ako vysvetľuje Ayoob, keď sa začnete nakaziť sacharidovou chrípkou, vaše telo sa dostane do ketózy, stavu, v ktorom spaľuje predovšetkým tuk na kalórie (preto keto v keto chrípke). Toto je vlastne prehistorický spôsob, akým vaše telo spracováva to, čo jete, ktorý sa začal ešte v čase, keď bolo jedlo ťažšie dostupné a naši raní predkovia boli nútení podávať oveľa menší príjem.
„Tuky sa pre telo ťažšie spaľujú, a hoci dokáže prežiť na ketónoch, z dlhodobého hľadiska to rozhodne nie je žiaduce. Takto sa telo naučilo prežiť v období hladomoru a nedostatku pravidelného jedla,“ hovorí Ayoob.
Viac: Kedy je najlepší čas na očkovanie proti chrípke?
Je to nebezpečné?
Ayoob hovorí, že sacharidová chrípka nie je život ohrozujúca a symptómy trvajú len niekoľko dní alebo týždňov. Avšak pretrvávajúce stavy, ako je zápach z úst a zápcha, sa môžu naďalej prejavovať, ak dôsledne obmedzujete sacharidy, najmä kvôli nedostatku vlákniny vo vašej strave. Ayoobova najlepšia rada je netráviť príliš dlho nízkosacharidovou diétou a namiesto toho investovať do zdravej alternatívy chudnutia.
"Váš dych môže cítiť dosť kyslo, pretože nemáte dostatok vlákniny a ketóny spôsobujú tento zápach," vysvetľuje. "Hoci ketóza nie je príliš nebezpečná pre inak zdravých ľudí, nie je tam, kde chcete, aby bolo vaše telo na nejaký dlhý čas."
Čo sa stane, keď máte sacharidovú chrípku?
Ak ste odhodili všetky chleby, zábaly a zemiaky, môžete si prvých pár dní všimnúť, že sa cítite dobre, pretože vaše telo stále obsahuje glykogén, ktorý je zásobárňou uhľohydrátov, ktoré si vaše telo rezervuje pre prípad, že by ste neprijímali dostatok jedla (alebo začali s módou diéta). Ayoob však vysvetľuje, že táto zásoba trvá len niekoľko dní, kým vaše telo začne spaľovať prevažne tuky a bielkoviny, čo je náročnejšia úloha. To je dôvod, prečo začnete zažívať tieto vyčerpané pocity takmer okamžite. V závislosti od toho, koľko chcete jesť, nám Ayoob pripomína, že ak skončíte s nízkosacharidovou diétou, okamžite vám nedodá energiu.
"Stále sa môžete cítiť trochu letargický, kým nezvýšite príjem sacharidov, aj keď nie tam, kde to bolo." Zvýšenie sacharidov na 40 percent vašej stravy by zabránilo sacharidovej chrípke,“ hovorí.
Viac: 7 jogových pozícií, keď máte chrípku
Spodný riadok
Ayoob hovorí, že aj pri hľadaní ideálneho tela alebo tvaru bez filtrov majú sacharidy stále miesto v každej strave. Kvôli nedávnemu pohybu proti sacharidom má táto základná súčasť našej stravy strach.
„Ak sa vyhýbate sacharidom, vynechávate celé skupiny potravín. Fazuľa, celé zrná, čerstvé ovocie a zelenina, všetky sú bohaté na sacharidy, ale sú zdravé a plné antioxidantov a živín,“ hovorí. „Ľudia môžu schudnúť vďaka super-nízkosacharidovej diéte, ale existuje lepší spôsob... bez prísnych obmedzení alebo dokonca vylúčenia výživových skupín potravín. Namiesto toho sa zamerajte na rovnováhu."
