Rovnako ako musíte zostať na svojich deťoch, aby si umyli zuby, umyli si ruky a vyčistili nechty na rukách, Zdravé stravovanie je naučené správanie - a jeho vývoj vyžaduje určitý čas. Skutočné mamy sa podelia o to, ako zvládli prácu vzorov jedla a vytvorili rodiny zdravých jedákov.
Ozvláštnite nakupovanie potravín.
Keď majú deti pocit, že sú zapojené do rozhodovania o tom, čo im ide do úst, sú hrdé na to, čo a ako jedia. Erica Zidel urobila z výletov za jedlom udalosť v jej domácnosti. "V lete spolu s mojím 5-ročným synom Gavinom navštevujeme náš miestny farmársky trh takmer každý týždeň." Rád vidí farmárov, ktorí pestujú naše produkty, a ja milujem, že chápe, že jedlo pochádza zo zeme, nie z obchodu s potravinami. Po zvyšok roka dostávame výrobky z CSA; miestna farma nám každý týždeň doručí škatuľu rôzneho ovocia a zeleniny. Urobili sme z „farm box day“ špeciálny deň. “
Vybudujte si dôveru vo varenie.
Keď sa deti budú cítiť dobre so svojimi kuchárskymi schopnosťami, chcú ich predviesť a stať sa súčasťou prípravy jedla. Tieto pestrofarebné balíčky spracovaných potravín zrazu stratia lesk a deti pochopia, že si môžu sami urobiť lepšiu voľbu. Janita Pavelka doslova spieva o varení od nuly a uvádza mantru „čokoľvek, čo má obchod, môžem vylepšiť!“ na melódiu pre svoje deti. "Ak deti chcú čokoládové sušienky, urobte ich od začiatku." Použite maslo alebo margarín, med, čerstvé vajcia z farmy, celozrnnú múku z bio pečiva a tmavé čokoládové lupienky. Ak majú chuť na zmrzlinu, urobte si ju doma zo zdravých, organických surovín, ”hovorí Pavelka.
Vytvorte si potravinové puto.
Činnosti, ako je varenie a práca na záhrade, poskytujú skvelé príležitosti na to, aby ste svojej rodine vytvorili trvalé spomienky. Bernadette Giorgi našla trvalý koníček v záhradníctve so svojimi deťmi. "Máme organickú záhradu, s ktorou mi pomohli moje deti, až kým neodišli na vysokú školu." Bol to úžasný čas spájania a naučili sa vážiť si, odkiaľ ich jedlo pochádza. “
Drž sa svojich zbraní.
Výchova zdravých jedákov si vyžaduje čas a trpezlivosť a vyžaduje si pevný obraz-aj keď je v krátkodobom horizonte jednoduchšie sa poddať. Nisha Riggs začala skoro s jej mladými batoľatami. "Môžu byť takí vyberaví, ale namiesto toho, aby sa poddali svojej nekonečnej túžbe po PB&J a mac a syre, všetci na večeru jeme to isté." Čokoľvek mama a otec majú, majú. Naše taniere sú vždy najmenej z polovice plné čerstvého ovocia a zeleniny. “
Sledujte svoje slová.
Nicole Palacios, osobná trénerka a mama troch dievčat, dbá na to, aby sa jej deti naučili zdravo jesť a nikdy nepoužívalo slová „d“ a „f“ (ako pri diéte a tuku!). "Vidia ma, ako celý deň jem pravidelné jedlá a nikdy nehovoríme o diétach ani o chudnutí." Diskutujeme o zdravotných výhodách potravín v zmysle „príliš veľa cukru“ alebo „bez pridanej výživy“, a nie o „tučnom tuku“.
Naučte deti stavať dúhu pri každom jedle a vyberajte ovocie a zeleninu v pestrých farbách. Odroda zníži množstvo škodlivých potravín a naučí deti experimentovať s párovaním potravín. |
Viac zdravého stravovania pre rodiny
3 spôsoby, ako prinútiť deti jesť zdravo
Ako previesť vyberavého jedáka
Ako ovládať svoje deti v kuchyni