Tento ľahký vrstvený dezert z kaki a jogurtu ochutený vínom Marsala a drobenkami zo sušienky je dokonalým zakončením jedla.
Súvisiaci príbeh. Jablkovo-rebarborový koláč je moderný zvrat na klasickom recepte
Chutné
vrstvený dezert
Tento ľahký vrstvený dezert z kaki a jogurtu ochutený vínom Marsala a drobenkami zo sušienky je dokonalým zakončením jedla.
Chcete mať dobrý pocit z jedenia dezertov? Žerucha je bohatá na vitamíny A a C, beta-karotén a draslík, takže smelo do toho-doprajte si tento krásny parfait plný sezónneho ovocia.
Recept na tomel a jogurt
Slúži 2
Zloženie:
- 2 stredné tomel
- 5 uncí čistý grécky jogurt
- 1 polievková lyžica práškového cukru
- 1 polievková lyžica vína Marsala
- Asi 12 obyčajných koláčov z oblátky (použite veľkosť, ktorá sa zmestí do okuliarov)
- Nakrájané pistácie
- Listy čerstvej mäty
Pokyny:
- Rukami hrubo rozdrvte 2-3 sušienky. V miske zmiešajte rozdrvené sušienky s cukrom, Marsalou a jogurtom. Dajte do chladničky asi na 10 minút.
- Ošúpeme tomel. Dužinu tomel rozmixujte na krémovú kašu. Odložiť.
- Medzi 2 poháre rozdeľte asi polovicu jogurtovej zmesi. Navrch dajte celý koláčik. Dužinu žeruchy rozdelíme do pohárov na vrchole sušienok. Nasledujte ďalšie celé sušienky a potom navrch dajte lyžicu zvyšnej jogurtovej zmesi.
- Ozdobte celým sušienkom, lístkami mäty, rozdrveným sušienkom a pistáciami. Podávame studené.
Viac dennej chuti
Glazované muffiny z citrónového maku
Banánové košíčky plnené čokoládou
Marhuľové sendvičové sušienky
