Recepty na plnku na Deň vďakyvzdania - Strana 2 - SheKnows

Súvisiaci príbeh. Recept na prípravu omáčky Jamieho Olivera má najneobvyklejšiu tajnú prísadu, akú sme kedy videli

Stredomorská plnka

Robí 6 až 8 porcií

Zloženie:

• 1/4 šálky nakrájaných húb
• 1/4 šálky jemne nakrájanej cibule
• 1/4 šálky jemne nasekaného feniklu
• 1/4 šálky jemne nakrájanej červenej papriky
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 lyžica olivového oleja
• 3 šálky opečeného francúzskeho chleba na kocky
• 1/2 šálky zeleninového vývaru
• 1/2 šálky rozdrobeného syra feta
• Soľ a korenie podľa chuti,
• 2 lyžice nakrájaných olív
• 2 lyžice kapary
• 2 lyžice opečených píniových orieškov

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
2. Na olivovom oleji restujte šampiňóny, cibuľu, fenikel, červenú papriku a cesnak, kým zelenina nezmäkne.
3. Pridajte zeleninovú zmes do misky s chlebom a postupne zalejte vývarom, dobre premiešajte, aby sa spojili. Vmiešajte fetu, soľ, korenie, olivy, kapary a píniové oriešky.
4. Lyžičkou plníme do zapekacej misy a pečieme 25 až 30 minút, alebo kým nie sú navrchu dozlatista.

Plnka z kukuričného chleba a šunky

Robí 6 až 8 porcií

Zloženie:

• 1, 8 Balenie zmesi kukuričného chleba s hmotnosťou 1/2 unce
• 10 krajcov deň starého chleba, nakrájaných na kocky
• 1 libra varenej šunky, nakrájanej na kocky
• 2 šálky zeleru nakrájaného na kocky
• 1 biela cibuľa, nakrájaná na kocky
• 2 čajové lyžičky čerstvej šalvie
• 1/4 šálky rozpusteného masla
• 14 uncí kuracieho vývaru

Pokyny:

1. Jeden deň pred tým, ako si chcete pripraviť plnku, pripravte kukuričný chlieb podľa pokynov na obale. Nechajte kukuričný chlieb preschnúť cez noc.
2. Keď ste pripravení na plnku, predhrejte rúru na 350 stupňov F.
3. Šunku restujte so zelerom a cibuľou, kým zelenina nezmäkne, vmiešajte šalviu a ešte pár sekúnd povarte.
4. Rozdrobte kukuričný chlieb a zmiešajte s kockami chleba. Pridajte roztopené maslo a šunku.
5. Nalejte vývar do chlebovej zmesi a miešajte, kým sa dobre nespojí. Nalejte lyžicu do kastróla a dajte piecť na 40 minút alebo do zlatista.

Plnka z jablkovej a tekvicovej divokej ryže

Robí 6 až 8 porcií

Zloženie:

• 1 šálka divokej ryže
• 2 šálky vody
• 1/2 šálky zlatých hrozienok
• 5 zelených cibuliek, nakrájaných
• 1 lyžica rastlinného oleja
• 1 šálka nakrájaných jabĺk
• 2 šálky nakrájanej tekvice
• 2 čajové lyžičky strúhanej pomarančovej kôry
• 1 čajová lyžička čerstvého tymianu, mletého

Pokyny:

1. Ryžu zmiešame s vodou a hrozienkami v hrnci a varíme, kým voda nevymizne a ryža nie je mäkká.
2. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
3. Cibuľu opražíme na oleji do mäkka. Vmiešajte jablká, tekvicu, pomarančovú kôru a tymian a varte, kým tekvica nezmäkne.
4. Lyžicu ryžovej zmesi nalejte do zapekacej misy a pečte 30 až 40 minút, alebo kým nie je uvarená.

Viac strán vďakyvzdania

Brusnicová omáčka s receptom na portské víno

Brusnicová omáčka s portským vínom je skvelou prílohou na Deň vďakyvzdania alebo vianočnej večere. Túto omáčku si môžete pripraviť večer vopred a vychladnúť v servírovacej miske. A samozrejme vám po večeri zostane nejaký port pre vašich hostí!

Ďalšie recepty a tipy na Deň vďakyvzdania

• Alternatívy vypchávky
• Užite si Deň vďakyvzdania bez priberania
• Tradičné dezerty na Deň vďakyvzdania

Zanechať komentár

Komentáre sú uzavreté.