Sušené paradajky mnohým dodajú hustú žuvaciu textúru, koncentrovanú sladkú chuť a lahodnú dávku antioxidantov Vegetárianrecepty. Určite si ich môžete kúpiť v suchej alebo olejom balenej forme, alebo si ich rovnako jednoducho môžete vysušiť v sušičke aj doma. Paradajky sušené v rúre vám tiež poskytnú ďalší chutný dôvod na výsadbu (alebo presádzanie) paradajok vo vašej záhrade.
Sušené paradajky mnohým dodajú hustú žuvaciu textúru, koncentrovanú sladkú chuť a lahodnú dávku antioxidantov vegánske recepty. Určite si ich môžete kúpiť v suchej alebo olejom balenej forme, alebo si ich rovnako jednoducho môžete vysušiť v sušičke aj doma. Paradajky sušené v rúre vám tiež poskytnú ďalší chutný dôvod na výsadbu (alebo presádzanie) paradajok vo vašej záhrade.
Paradajky sušené v rúre
Zloženie:
-
t
- Rómske paradajky, jadrovníky
- Olivový olej
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 300 stupňov F.
- Paradajky nakrájajte na polovicu a odstráňte semená. Paradajky nakrájajte pozdĺžne.
- Vo veľkej mise zmiešajte paradajky, pokvapkajte olivovým olejom, štipkou soli a pár kúskov korenia. Hodiť kabát.
- Paradajky rozložte v jednej vrstve na plech s okrajom.
- Pečieme 45 minút. Stierkou otáčajte kúsky paradajok.
- Pečte ďalších 15 minút alebo kým sa paradajky nezmenia na veľkosť a nebudú pevné, ale nie tvrdé.
- Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.
- Paradajky sušené v rúre môžete skladovať v chladničke až 1 týždeň vo vzduchotesnej nádobe alebo až 1 mesiac zabalené v murárskej nádobe s olivovým olejom.
t
t
t
t
t
t
t
Rýchlejšie a jednoduchšie vegánske základy!
