Hľadáte rýchle, zdravé a výdatné vegánske raňajky, ktorými by ste nakŕmili deti, než vyrazia dverami do školy? Kuskusový puding je hotový za pár minút a dá sa pripraviť z akéhokoľvek sušeného alebo čerstvého ovocia a orechov, ktoré máte poruke.
Hľadáte rýchle, zdravé a výdatné vegánske raňajky, ktorými by ste nakŕmili deti, než vyrazia dverami do školy? Kuskusový puding je hotový za pár minút a dá sa pripraviť z akéhokoľvek sušeného alebo čerstvého ovocia a orechov, ktoré máte poruke.
Súvisiaci príbeh. Jahodový bazalkový džem v marmeláde
Naspäť do školy kuskusový puding
Slúži 4
Zloženie:
-
t
- 1-1/2 šálky vody
- Mierne 1 šálka celozrnného kuskusu
- 1/2 šálky sušeného ovocia podľa vášho výberu
- 1-1/2 šálky mandľového mlieka alebo iného nemliečneho mlieka
- 1/4 šálky javorového sirupu alebo podľa chuti
- 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 1/2 šálky nasekaných orechov podľa vášho výberu
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- V strednom hrnci na stredne silnom ohni zmiešajte vodu, kuskus a sušené ovocie. Privedieme k varu, odstavíme hrniec z tepla, prikryjeme a odložíme na 5 minút.
- Medzitým v oddelenom hrnci strednej veľkosti na stredne vysokej teplote zmiešajte mandľové mlieko, javorový sirup, škoricu a kukuričný škrob. Varte, často šľahajte, kým zmes nezačne hustnúť.
- Puding z mandľového mlieka odstavíme z tepla a za stáleho miešania pridáme uvarenú kuskusovú zmes. Navrch dajte orechy a podávajte.
- Puding môžete tiež pripraviť vopred a uchovávať v chladničke, kým nie je pripravený na servírovanie, pričom pri stole ozdobíte orieškami.
t
t
t
Chutnejšie recepty na vegánske raňajky!
