Šéfkuchárka Romina Rasmussen z cukrárne a kaviarne Les Madeleines v Salt Lake City v Utahu chce, aby ste vedzte, že svoje obľúbené jesenné chute môžete vziať z taniera a dopriať si ich popíjaním priamo z a hrnček Recept na tekutý jablkový koláč od šéfkuchára Romina je jesenný horúci nápoj, z ktorého vyžaruje jablko, škorica, kardamóm a tekvica. Oddýchnutie si sezónnych chutí sa neobmedzuje iba na vidličku alebo lyžicu - tento recept na sviatočný nápoj sa rýchlo stane vašim novým obľúbeným potešením z viny. Šéfkuchárka Romina Rasmussen z Cukráreň a kaviareň Les Madeleines v Salt Lake City v Utahu chce, aby ste vedeli, že si môžete z taniera vziať svoje obľúbené jesenné chute a dopriať si ich upíjaním priamo z hrnčeka. Recept na tekutý jablkový koláč od šéfkuchára Romina je jesenný horúci nápoj, z ktorého vyžaruje jablko, škorica, kardamóm a tekvica. Oddýchnutie si sezónnych chutí sa neobmedzuje iba na vidličku alebo lyžicu - tento recept na sviatočný nápoj sa rýchlo stane vašim novým obľúbeným potešením z viny.
![Jamie Oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Tekutý jablkový koláč
Slúži 1
Zloženie:
-
t
- 12 uncí jablčného muštu
- 1 čajový sáčok Assam alebo iný silný čierny celý čajový list
- 1 polievková lyžica Tekvicový koreninový sirup
- 1 až 2 polievkové lyžice ťažkej smotany*
t
t
t
Pokyny:
-
t
- V malom hrnci privedieme k varu cider.
- Vložte čajový sáčok do hrnčeka. Čajové vrecúško zalejte ciderom. Strmé 5 minút. Vyberte a zlikvidujte vrecko na čaj.
- Pridajte sirup z tekvicového koláča. Vmiešajte smotanu.
t
t
*Poznámka kuchára: Pôvodný recept vyžaduje silnú smotanu, vhodnú pre vegetariánov. Aby bola veganská, zmeňte svoju obľúbenú alternatívu smotany.