Máte ráno, keď sa prebúdzate a túžite po veľkej teplej dávke muffinov, ale nemáte chuť hľadať recept na internete alebo otvorte kuchársku knihu, aby ste mali pred kofeínom nejasnosti v tom, do ktorého receptu na muffin dať piecť? Šetrite svoj čas, energiu a frustráciu z pečenia tým, že budete mať v komore pripravený základný mix muffinov. Stačí pridať pár prísad a za 20 minút bez stresu budete mať tucet muffinov. Tu je základná zmes vegánskych muffinov, ktorú môžete premeniť na lahodnú škálu teplých a nádherných muffinov.
Máte ráno, keď sa prebúdzate a túžite po veľkej teplej dávke muffinov, ale nemáte chuť hľadať recept na internete alebo otvorte kuchársku knihu, aby ste mali pred kofeínom nejasnosti v tom, do ktorého receptu na muffin dať piecť? Šetrite svoj čas, energiu a frustráciu z pečenia tým, že budete mať v komore pripravený základný mix muffinov. Stačí pridať pár prísad a za 20 minút bez stresu budete mať tucet muffinov. Tu je základná zmes vegánskych muffinov, ktorú môžete premeniť na lahodnú škálu teplých a nádherných muffinov.
Základný vegánsky muffinový mix
Tento recept pripravuje 36 veľkých muffinov. Pokyny na konci vám poskytnú tucet vynikajúcich vegánskych muffinov.
Zloženie:
-
t
- 6 šálok bielej celozrnnej múky
- 2 šálky kryštálového cukru
- 3 lyžice prášku do pečiva
- 3 lyžičky soli
- 1/3 šálky mletého ľanu
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vo veľkej mise dôkladne premiešajte ingrediencie. Preneste do vzduchotesnej nádoby a uchovávajte v špajzi, kým nie je pripravený na použitie.
Základné vegánske muffiny
Tento recept si zapíšte alebo vytlačte a uchovávajte ho pri svojej zmesi suchých muffinov.
Zloženie:
-
t
- 1/2 šálky rastlinného oleja alebo teplého kokosového oleja
- 1-1/2 šálky mlieka bez mlieka
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
- 2-3/4 šálky muffinovej zmesi
- 1 šálka doplnkov podľa vášho výberu (orechy, sušené ovocie, čučoriedky, roztlačené banány alebo iné čerstvé ovocie alebo nakrájanú horkú čokoládu)
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. a štedro postriekajte formu na muffiny sprejom na varenie.
- Vo veľkej mise zmiešajte olej, mlieko a vanilku.
- Pridajte zmes na muffiny a miešajte, kým sa nespoja.
- Vmiešajte doplnky.
- Košíčky na muffiny naplňte cestom na muffiny.
- Pečte 20 až 23 minút, alebo kým muffiny pri miernom dotyku nevyprsknú.
- Ochlaďte na panvici 10 minút a potom prevráťte na mriežku, aby pokračovalo v chladení alebo podávaní teplé.
t
t
t
t
t
t
Viac vegánske základy!