Pri informovanom rozhodovaní o tom, čo jeme, sa niektorí ľudia obracajú na počet kalórií v potravinách a naopak venujú pozornosť tomu, koľko kalórií spálili počas cvičenia. Samozrejme, porota rozhoduje o tom, či počítanie kalórií je dokonca dôležité, ale tí, ktorí považujú tieto jednotky energie za užitočné, sa možno pýtajú, v ktorej časti dňa vaše telo spaľuje najviac kalórií, keď je v pokoji. Teraz to vďaka novému výskumu vieme.
Podľa článku uverejneného v časopise Súčasná biológia, naše telo spaľuje kalórie v rôznych množstvách počas dňa. Ako sa ukázalo, naše telo spáli o 10 percent viac kalórií neskoro popoludní a podvečer ako v skorých ranných hodinách.
Štúdia podporuje myšlienku, že naše cirkadiánne hodiny pomáhajú riadiť náš metabolizmus a môžu pomôcť vysvetliť, prečo môže nepravidelný režim stravovania a spánku spôsobiť, že ľudia priberú na váhe.
Viac: Záleží aj na počítaní kalórií?
„Skutočnosť, že robením tej istej veci v jednu dennú dobu spálite oveľa viac kalórií ako robením tej istej veci v inú dennú dobu, nás prekvapilo,“ povedal Dr. Kirsi-Marja Zitting z oddelenia spánku a cirkadiánnych porúch v Brigham and Women’s Hospital a Harvard Medical School a vedúca autorka článku,
uviedol vo vyhlásení.Štúdia spočívala v tom, že účastníci zostali v laboratóriu bez akýchkoľvek hodín alebo záchytných bodov o tom, koľko je hodín a diktovali časy, kedy išli spať a vstávali. Výskumníci merali svoje teploty, aby zistili, kedy počas odpočinku spotrebujú najviac energie.
Viac:Dokážete skutočne kontrolovať svoj metabolizmus?
„Nielen to, čo jeme, ale aj to, kedy jeme – a odpočívame – má vplyv na to, koľko energie spálime alebo uložíme ako tuk,“ hovorí Duffy. "Pravidelnosť návykov, ako je jedenie a spánok, je veľmi dôležitá pre celkové zdravie."