Každá oblasť kulinárskeho sveta je ovplyvnená ročnými obdobiami! Takto sa kuchári inšpirujú, ako sa pekári rozhodujú, aké dezerty majú predvádzať a ako barmani a mixológovia vedia, aké príchute sa majú v nápojoch pretrepať!
Zdá sa, že každý rok buď organizujeme viac prázdninových večierkov, alebo sa ich zúčastňujeme! A každý rok, keď organizujeme stretnutia s priateľmi a rodinou, pobehujeme ako kura s odseknutou hlavou, pretože si pamätáme, že sme svoj bar nezarezervovali na párty! Iste, o jedlo ste sa postarali tým, že máte pripravených niekoľko skvelých receptov ako tieto cupcakes z jesenných stromčekov, ale v sekcii s nápojmi ste nič nevymysleli! Dnes sme tu, aby sme vám pomohli s niektorými z najlepších mixológov v najlepších koktailových baroch v krajine, ktoré vám požičajú perfektný jeseň. recepty na kokteily.
Naraziť na“, nástroj na prieskum a objavovanie s viac ako 30 miliónmi používateľov, sa pozrel na 300 000 koktailových stránok, aby odhalil niektoré z najlepších
Aké príchute môžete očakávať, že si na jeseň užijete? Ovocie ako hruška a granátové jablko je obľúbené, rovnako ako údené a korenené prísady. Najlepšie trendy na jeseň koktaily sú:
Dymové
Môžete pridať štipku dymivosti kvapkou tekutý dym, ktorý nájdete vo svojom miestnom obchode s potravinami vedľa grilovacích omáčok. Tento pridaný nádych chuti vyvažuje „príliš sladký“ kokteil.
Bylinná
Pamätáte si všetky tie bylinky, ktoré ste toto leto sušili a konzervovali zo svojej záhrady? Vyhoďte bazalku, rozmarín a šalviu a začnite ich lúhovať do vodky, rumu alebo dokonca ginu! Vďaka tomu bude váš alkohol oveľa zaujímavejší, keď poviete svojim hosťom, že z neho urobíte a rozmarín a gin šumivé alebo a bazalkový ružový vínny kokteil!
Granátové jablko
Super ovocie samo o sebe, môžete použiť nielen šťavu z granátového jablka, ale sirup z granátového jablka ako skvelý spôsob, ako dodať vašej sangrii a puncu extra chuť. Prečo v takom nápoji nevyužiť čerstvé ariláty z granátového jablka kokteil z hrušky a granátového jablka vždy objednať dezert? Alebo vyskúšajte tieto sladké a kyslé koktaily s tequilou z granátového jablka.
Hruška
Ďalším tradičným a veľmi sezónnym ovocím sú hrušky. Zásobte sa hruškovou pálenkou alebo hruškovou vodkou na sezónne nápoje. Toto martini z bobuľového a hruškového stromu je perfektný sviatočný kokteil.
Sirupy a horčiny
Rovnako ako dymový trend, sirupy a horké jedlá sú skvelým doplnkom vášho baru. Sirupy dodávajú nielen sladkosť, ale aj intenzívnu chuť a pochádzajú z nich naše obľúbené sirupy Sirupy kráľovskej ruže v Brooklyne v New Yorku.
Apple
Klasická jesenná príchuť, nezabudnite, že do nápojov môžete použiť rôzne jablčné výrobky. Všetko od džúsu, jablčného muštu, masla a dokonca aj od zdobenia okuliarov jablkovými lupienkami! Milujeme toto jablkovo oranžové horúce toddy od Eat Boutique a toto korenený rumový jablkový koláčový kokteil.
Pikantné
Vnesenie korenia do nápojov je rovnako jednoduché ako šľahanie cukru a kajenského korenia ako rimmerov pre vaše margarity. Keď už hovoríme o margaritách, milujeme to broskyňová jalapeño margarita!
Viac o koktailoch
Mixér z bobuľovej vodky
3 čerstvé ovocné koktaily
Lahodná ľadová mexická káva
