Význam pohodlie jedla pre 50 miliónov Američanov trpiacich chronickou bolesťou je jedlo, ktoré môže zmierniť každodennú bolesť. Charles Friedman, D.O., špecialista na liečbu bolesti pre Úľava od bolesti Centrá v Pinellas Park na Floride hovoria: "Naplňte si tanier nasledujúcimi potravinami, ktoré bojujú proti bolesti."


Omega-3 zmierňujú bolesť
Hoci sú omega-3 tuky pre vás dobré, nie všetky tuky majú rovnaký nárok na slávu. Omega-3, ktoré sa nachádzajú predovšetkým v tučných rybách a ľanových semienkach, môžu pomôcť znížiť zápal, ktorý spôsobuje bolesť, ale nasýtené tuky môžu tento problém zhoršiť.
"Tuky v potravinách môžu mať najväčší vplyv na zápalový proces," hovorí Dr. Friedman. "Ak máte mäkké, lámavé nechty, stuhnuté kĺby alebo sa cítite unavení, môžu to byť varovné signály, že vo vašej strave neprijímate dostatok omega-3 tukov."
Špecialista na bolesť dodáva, že omega-3, ktoré tvoria väčšinu zo 60 percent tuku vo vašom mozgu, sú známe aj ako „upokojujúce“. tuky“, pretože znižujú a zabraňujú stresu – a všetci vieme, že keď sme v strese, všetko, vrátane bolesti, zintenzívnil.
Recepty s vysokým obsahom zdravých tukov>>
Obmedzte omega-6
Nie všetky omega tuky sú prospešné pri znižovaní bolesti a zápalu. Napríklad omega-6 tuky nachádzajúce sa u suchozemských zvierat a spracovaných potravín sú nezdravé, keď sa ich konzumuje príliš veľa. "A, nanešťastie pre Američanov, omega-6 tuk, hoci je nevyhnutný, príliš prevláda v našej strave." Dr. Friedman odporúča obmedzenie spotreby omega-6 tukov znížením príjmu balených polotovarov alebo hovädzieho, bravčového, kuracieho a vajcového mäsa žĺtky.
Potraviny, ktoré bojujú bolesť kĺbov>>
Nix bolesť s omega-9s
"Omega-9 tuky tiež zabraňujú zápalu, čo umožňuje úľavu pacientom trpiacim bolesťou," hovorí Dr. Friedman. "Omega-9 možno nájsť v olivovom oleji, avokáde, pekanových orechoch, mandliach, arašidoch, kešu orieškoch, sezamovom oleji, pistáciových orechoch a makadamových orechoch." Ponechanie plechovky týchto orechov pri stole alebo v aute sa môže ukázať ako prospešné občerstvenie, pokiaľ veľkosť porcie zostane 10 až 12 orechov na porciu, pretože sú trochu vysoké. kalórií.
Zdravé pistáciové recepty >>
Zosilnite antioxidanty pre menej bolesti
Jedzte ovocie a zeleninu, je to jednoduché. "The antioxidanty nachádzajúce sa v zelenine a ovocí zabraňujú spusteniu zápalovej reakcie,“ vysvetľuje doktor Friedman. Zábavný spôsob, ako pristupovať k vášmu príjmu ovocia a zeleniny, je zamerať sa na konzumáciu farieb. Čím farebnejšie je vaše rastlinné jedlo, tým viac antioxidantov proti bolesti budete konzumovať.
Dr. Friedman navrhuje nasledujúce potraviny bohaté na antioxidanty:
- Čerešne
- Pomaranče
- Broskyne
- Kiwi
- Brusnice
- Špargľa
- Karfiol
Význam bohato sfarbených potravín>>
Tipy na diétu bez bolesti
Dr. Friedman poukazuje na to, že pre žiadneho človeka nie je stanovená žiadna diéta pre jeho individuálnu úroveň bolesti, ale zmeny v stravovaní sa určite môžu ukázať ako účinné pri poskytovaní úľavy. Navrhuje porozprávať sa so svojím lekárom, stanoviť si realistické ciele, vytvoriť vyváženú stravu s dobrým výživa, cvičenie a veľa R&R.
Jednoduché zmeny stravy na úľavu od bolesti:
- Vymeňte bielkoviny pre ryby;
- varte s olivovým alebo repkovým olejom;
- pridajte zdravé orechy (10 až 12) do šalátu;
- namiesto syra na sendviče vyskúšajte avokádo;
- pridajte si k večeri prílohový šalát so zeleninou; a
- pridajte 2 polievkové lyžice mletého ľanu do jogurtu alebo ovsených vločiek.
Všetko s mierou, radí doktor Friedman. "Nikdy nie je dobrý nápad stresovať sa gramami tohto alebo uncami toho - jednoducho odstráňte niektoré zlé, majte miernosť a užívajte si svoj zdravý životný štýl v pokoji."
Viac potravín na prevenciu a liečbu chorôb
Funkčné potraviny, ktoré bojujú choroba
Protizápalová diéta: Liečivé potraviny
Porazte rakovinu prsníka rybami, ovocím a zeleninou