Za posledný rok alebo tak Jennifer Garner pomaly prešla z herca na herca a zaplietla sa do významného rozvodu s potravinovou autoritou. A druhá začala spojiť sa s Barefoot Contessa Ona sama, Ina Garten, si získala vážny vplyv, najmä pokiaľ ide o bičovanie recepty vhodné pre deti. (Keď nie je jesť hamburgery In-N-Out s Gartenom, samozrejme.)
Jedným zo spôsobov, ako si Garner urobila meno v potravinárskom priemysle, je Bol raz jedna farma, ktorej je spoluzakladateľkou a riaditeľkou značky. Organický rad detskej výživy, ktorý obsahuje jablkové pyré a smoothies balené v chladených vreckách, poslaním Once Upon a Farm je „vychovávať naše deti, seba navzájom a Zem, aby sme pre ďalšiu generáciu odovzdali zdravší a šťastnejší svet“.
Aj to sa darí. Bol raz jedna farma len zabezpečila investíciu 20 miliónov dolárov, ktorá sa použije na rozšírenie značky, ktorá sa už nachádza v Whole Foods Market a Walmart. Len za posledný rok produkt vyskočil z 300 miest na viac ako 8 500, uviedla agentúra Bloomberg v októbri 2018.
"Cítim sa naozaj šťastný a tešíme sa na pomoc ďalším mamičkám odovzdať jedlo čo najbližšie k domácemu,“ povedal Garner v promo videu.
Blog Once Upon a Farm obsahuje triky o rodičovstve, návody, recepty a ďalšie. Nižšie sú uvedené niektoré z našich obľúbených receptov na jej blogu, ako aj niekoľko ďalších receptov vhodných pre deti, o ktorých sa Garnerová v minulosti tešila.
Palacinky s jablkovým koláčom
Obrázok: Kde bolo, tam bolo.
Sladké a ľahké, tieto jablkovo-škoricové palacinky — vyrobené z mandľového mlieka, jablkového pyré, ovsenej múky a ďalších — sú chutné a výživné. Deti nebudú môcť odolať, najmä ak navrch dáte kopček mandľového masla.
Čokoládový puding
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Dnes hovoríme o pudingu, ľudia. Základný, lahodný čokoládový puding. Je to jednoduché na prípravu, relatívne zdravé a budete si to absolútne obľúbiť. Vaše deti to budú milovať. Celá epizóda s výsledkami je na mojej facebookovej stránke! Link v bio. Ak to niekto vyskúša s nemliečnymi mliekami a bude mať úspech, dajte mi prosím vedieť! #ineverfoundmyfavoritewhisk #😢#notaprettybaker #PretendCookingShow • @smittenkitchen Najlepší čokoládový puding Ingrediencie: 1/4 šálky kukuričného škrobu 1/2 šálky cukru 1/8 lyžičky soli 3 šálky plnotučného mlieka 6 unca polosladkej alebo horkej čokolády, nahrubo nasekanej (alebo 1 šálka dobrej čokolády) 1 lyžička čistého vanilkového extraktu • Recept: 1.) Kukuričný škrob, cukor a soľ zmiešajte do strednej miery kastról. 2.) Mlieko zašľaháme pomaly, najskôr tenkým prúdom, aby sa nevytvorili hrudky, potom rýchlejšie, keď sa zmes kukuričného škrobu hladko zapracuje. 3.) Umiestnite na stredne nízky oheň a občas premiešajte, pričom zoškrabte dno a boky. Podľa potreby šľahajte, ak by sa vytvorili hrudky. 4.) Po približne 10 minútach (lepšie je pomalšie na miernom ohni, aby sa kukuričný škrob uvaril) predtým, ako sa začne dusiť, zmes by mala začať hustnúť natoľko, že pokryje zadnú stranu a lyžička. 5.) Pridajte čokoládu a pokračujte v miešaní ďalšie 2 až 4 minúty, kým sa čokoláda úplne nezapracuje a zmes nezhustne. 6.) Odstavte z ohňa a vmiešajte vanilku. 7.) Ak máte obavy z hrudiek (🙋🏻♀️): prelejte zmes cez jemné sitko. 8.) Rozdeľte medzi jednotlivé pudingové poháre alebo jednu veľkú servírovaciu misu, nechajte vychladnúť v chladničke, kým nevychladne a stuhne, asi 2-3 hodiny. 9.) Ak sa vám nepáči pudingová šupka (🙋🏻♀️🙋🏻♀️): na vrch pudingu položte plastovú fóliu a pred chladením ju jemne uhlaďte k povrchu. 10.) Puding je dobrý 3 dni v chladničke. tak dlho to nevydrží. @debperelman a sľubujem. • 🎶: Veľká britská šou o pečení
Príspevok zdieľaný používateľom Jennifer Garner (@jennifer.garner) na
Nie je to najzdravší recept, ale je to všetko o rovnováhe a deti si raz za čas zaslúžia sladkosť ako čokoládový puding. Garnerov obľúbený pudingový recept pochádza z Smitten Kitchen.
Rybie tyčinky
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
#PretendCookingShow— rybie tyčinky! Sú rýchle. sú chutné. #makeextra 🌟Celá epizóda je na #IGTV🌟. Ingrediencie: 1 lb tilapie 1/4 šálky múky Soľ Korenie 1 vajce 1 šálka Panko strúhanky (bežná alebo celá pšenica) 3/4 šálky kukuričných lupienkov (alebo akýchkoľvek sladkých cereálií, ktoré máte radi, rozdrvených na kúsky) repkový olej (alebo váš olej) preferencia). Pokyny: 1.) Nakrájajte si tilapiu na kúsky veľkosti rybích tyčiniek. Chcete, aby mali podobnú veľkosť a hrúbku. Vždy je jedna strana filé tenšia, takže z nich robím „široké a ploché tyčinky“ 🤷♀️ 2.) Nazbierajte si tri misky, ktoré použijete na cesto. Miska 1: 1/4 šálky múky, niekoľko veľkých štipiek soli, asi lyžička čerstvej mletej papriky. Miska 2: rozbijeme jedno vajce, pridáme trochu vody, premiešame vidličkou. Miska 3: skombinujte strúhanku Panko a kukuričné vločky. Pripravte si prázdny tanier, aby ste mohli chytiť rybie tyčinky, keď sú zbité. 3.) Začnite v miske 1, kúsok ryby obalte v múke, pretrepte. Ponorte do misky dva, pretrepte prebytok. Vhoďte do misky tri, zatlačte omrvinky do rýb, kým nebudú úplne pokryté. Položte na tanier. Opakujte, kým nie sú hotové všetky kúsky rýb. 4.) Asi v polovici odpaľovania sa mi páči začať zohrievať olej. Asi 1/4 palca na strednej/vysokej. 5.) Keď je olej hotový, položte na panvicu 5 až 6 kúskov rýb (alebo čokoľvek, čo sa zmestí, aby mali priestor na dýchanie). 6.) Pripravte si tanier pokrytý papierovými utierkami, aby ste zachytili rybie tyčinky, keď vyjdú z oleja. 7.) Varia sa rýchlo. Venujte pozornosť farbe. Keď sú sýto zlatohnedé, otočte. Keď sú obe strany dostatočne hnedé, vyberte z formy a položte na papierovú utierku. Ihneď posypte soľou. 8.) Opakujte pre zvyšné rybie tyčinky, v prípade potreby pridajte/zohrejte viac oleja. 9.) Mňam.
Príspevok zdieľaný používateľom Jennifer Garner (@jennifer.garner) na
Sú rýchle. sú chutné. A Garner prisahá na tieto vyprážané rybie tyčinky z tilapie opečené v strúhanke.
Sladké zemiakové placky & avena caliente
Obrázok: Bol raz jedna farma.
V nedeľu ráno si z nich urobte výdatnú dávku batoľatá schválené palacinky zo sladkých zemiakov. Počas chladných nedeľných rán spárujte palacinky s teplým nápojom z ovsených vločiek a mandlí.
Granola „pass-back“ snack
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
#PretendCookingShow, Episode 4 nám prináša jedno z mojich obľúbených „pass-it-back“ snackov – viete, tie ľahké občerstvenie, ktoré môžete vrátiť hladným deťom v aute na ceste tam, kam prinesú vaše popoludnia vy. Tu je spôsob, ako si ich vyrobiť doma z ingrediencií, ktoré poznáte a viete vysloviť. Celá epizóda s výsledkami je na mojom Facebooku! Link v bio. #passitbacksnack #sofarsogood #notaprettybaker • Ingrediencie: 2 šálky ovsa 1 šálka nesladeného kokosu 1/2 šálky pšeničných klíčkov 1/2 šálky slnečnice semienka 1/4 hrnčeka ľanového semienka 2 PL masla 1/2 hrnčeka medu 1/4 hrnčeka hnedého cukru 1/2 ČL soli 1 ČL vanilky • Recept: 1.) Predhrejte rúru na 300 stupňa. 2.) Spojte suché ingrediencie. 3.) V hrnci roztopíme maslo, med, hnedý cukor, soľ a vanilku. 4.) Všetky ingrediencie spolu zmiešame. 5.) Formu 9×9 vysteľte pergamenovým papierom a všetko tam zabaľte. 6.) Vložte do rúry na desať minút. 7.) Vytiahnite ho. Znova zabaľte a pečte ďalších 10 minút. 8.) Mňam. Nechajte ich vychladnúť. 9.) Ak máte radi čokoládu (🙋🏻♀️), rozpustite si na dvojitom kotli čokoládu s lyžicou kokosového oleja/Crisco a pokvapkajte tyčinky. 10.) Strihajte. Užite si to! • 🎶: „Scrapping and Yelling“ od Marka Mothersbaugha
Príspevok zdieľaný používateľom Jennifer Garner (@jennifer.garner) na
Garnerova granola, ktorá je opísaná ako „pochutina pass-back“, vhodná pre deti – vyrobená z celého ovsa, nesladeného kokosu, pšeničné klíčky, ľanové semienka, slnečnicové semienka, med, hnedý cukor, vanilka a ďalšie – sú zdravé, ale deti by to neurobili vedieť to.
Repné lupienky
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Ďalší hack, keď (ja) túžite po chrumkaní modrých kukuričných tortillových lupienkov...REPOVÝCH CHIPS! Prirodzene sladké a úplne návykové. #nič nie je lepšie ako tillachip #tieto sú dobre uzavreté #vyberavý obed • • • Pokyny: 1. Rúru predhrejeme na 250 stupňov. 2. Umyte si repu naozaj dobre. 3. Odrežte vrcholy a nakrájajte repu na veľmi tenké plátky. Ak máte taký sklon, použite mandolínu. Pozor na prsty! 4. Cviklu zľahka natrieme na olivovom oleji a poukladáme na vymastený plech. 5. Posypte ich soľou. 6. Vložte do rúry na jednu hodinu. 7. Odstráňte a buďte opatrní, sú horúce. 8. Užite si to! Mňam!
Príspevok zdieľaný používateľom Jennifer Garner (@jennifer.garner) na
Preskočte tortillové lupienky a pripravte to, čo Garner popisuje ako „návykové“ ľahko vyrobiteľné repné lupienky.
