Američania európskeho pôvodu si o sebe myslia, že sú kozmopolitnými jedákmi, najmä preto, že krajina je taviacim kotlom ľudí z celého sveta. Títo ľudia prinášajú nejaké jedlá zo svojich rodných krajín a zaslúžia si národné uznanie. Napriek tomu niekoľko jedál zostane doma, pretože sú také zvláštne alebo nechutné, málo Američanov by dokonca zvážilo ich vyskúšanie.
Diners po celom svete si pochutnávajú na jedlách, ktoré zrejme nikto z Američanov nevyskúša. Samozrejme, uvidíme, ako dlho tieto potraviny zostanú v tomto zozname. Kedysi bolo hrubé jesť placentu, ale teraz je to obrovský trend... Zatiaľ sú to však určite potraviny, ktoré Američania nebudú jesť.
1. pes
Fotografický kredit: Lilun_Li/iStock/360/Getty images
Vlhký a jemný pes je prekvapivo bežným jedlom v niektorých častiach Ázie, najmä v Kórei. Kedysi bol pes považovaný za pochúťku pôvodných obyvateľov Ameriky, zmizol z amerických večerí a stal sa jedinou provinciou medzinárodných hostí. Napriek tomu pre tých, ktorí milujú psa, je to údajne úžasné mäso na jedenie.
2. Cuy (morča)
Fotografický kredit: patrickheagney/E+/Getty images
Od amerických susedov na juh pochádza cuy, tiež známy ako morča. Aj keď sa môže zdať odporné jesť tých roztomilých chlapcov, pôvodne boli chované ako jedlo zvieratá a majú byť jemné a chutné, najmä keď sú oblečené a pečené na otvorenom priestranstve oheň. Napriek tomu, ak je súčasná horlivosť nad predajom králika vo Whole Foods akýmkoľvek náznakom, cuy bude pravdepodobne nejaký čas ťažké získať.
3. Puffin srdce
Fotografický kredit: Sir Francis Canker Photography/Moment/Getty images
Tento nás len hnevá. Puffiny sú tieto tvory, ktoré sa veľmi podobajú na tučniaky, ale sú chladnejšie, farebnejšie a zábavnejšie. Napriek tomu im medzinárodní stravníci vyrežú srdce, vyprážajú ich a podávajú im. Aká škoda dokonale roztomilého papagája.
4. Polievka pre žaby sashimi a žaby
Fotografický kredit: Peerajit/iStock/360/Getty images
Vyprážané žabie stehienka je možné nájsť v Amerike, najmä na juhu, ale surové je len málo v sushi bare. Ešte čudnejšie je, že v Číne sa tukové tkanivo okolo vajíčkovodov žaby suší a mení sa na regeneračnú polievku budujúcu energiu. O Hasme sa tiež povráva, že je dobrá v liečbe prechladnutia.
5. Tuniakové oko
Jediná vec, ktorá stojí medzi tuniakovým okom a americkým jedálenským stolom, je hrubý faktor zjedenia tuniakového oka. Rybie oči majú tendenciu byť krehké a hrubé, napriek tomu, že majú dobrú rybiu chuť a sú dobrým zdrojom bielkovín. Oči tuniaka sa však zatiaľ budú jesť v zahraničí, kde sa dajú veľmi lacno kúpiť a nechať sa vyhodiť americkými obchodníkmi s rybami.
6. Vytvrdený, kvasený žralok (hakarl)
Fotografický kredit: Iñaki Respaldiza/Moment Open/Getty images
Na Islande niektoré druhy žraločieho mäsa kvasia a potom sa nechajú štyri až päť mesiacov sušiť v chlade. Výsledkom je jedlo s názvom hakarl, ktoré má jeden z najhorších pachov zo všetkých dobre zdokumentovaných pokrmov a silnú chuť rybieho amoniaku. Podáva sa často s inými druhmi podivných islandských jedál, ako sú sušené ryby a klobása z varenej pečene. Napriek tomu, že je zaradený medzi tradičné sviatočné jedlá, stále je to veľmi získaná chuť, ktorú väčšina mimo Islandu nemiluje.
7. Živá chobotnica
Fotografický kredit: Dan Brandenburg/E+/Getty images
Jesť chobotnicu samo osebe nie je také divné pre amerického hosťa, ktorý strávil čas v sushi bare. Malé varené chobotnicové chápadlá často sedia pred výberom rýb sushi kuchára, aby ich videli všetci zákazníci. Keď sa však chobotnica rozreže, kým je ešte nažive, a slúži jej stále sa šklbajúco, práve tam väčšina amerických stravníkov urobí čiaru. Napriek tomu je to kórejská pochúťka, kde jedlíci určite konzumujú rybu skôr, ako sa úplne zastaví. Bezpochyby budú cítiť, ako sa im to v žalúdku krúti niekoľko minút potom, čo sa to prerezalo. Rozhodne jedinečný zážitok z jedla.
8. Ryby Ikizukuri a jing-jang
Fotografický kredit: knape/Vetta/Getty images
Pokračovanie v trende jedenia vecí naživo, ryby ikizukuri ani jing-jang sa nikdy nebudú podávať v americkom menu a v skutočnosti sú v celej Európe a Ázii zakázané. Ikizukuri je typ rybieho zážitku, v ktorom si každý môže vybrať svoje zviera a sledovať ho, ako ho okamžite filetuje a podáva školený kuchár. Existuje len jeden háčik: Ryba je stále nažive, keď ju krájajú a jedia. Podobne je ryba jing-jang typom jedla, v ktorom sa ryba vypráža procesom, v ktorom sa udržiava nažive počas varenia a jedenia.
Zatiaľ čo ryby sú najlepšie, keď sú podávané čerstvé, tieto postupy sa bežne uvádzajú ako trestný čin týrania zvierat a stále častejšie kvôli nemu miznú.
9. Stuhnutá prasacia krv
Fotografický kredit: Jcomp/iStock/360/Getty images
Máte radi Jell-O? Predstavte si, že Jell-O bol vyrobený z prasacej krvi namiesto ovocnej príchute. Teraz vziať niečo z toho Jell-O a pridať ho do praženice? To je stuhnutá prasacia krv.
V Spojených štátoch je skutočne možné získať stuhnutú ošípanú krv, aj keď sa to nikdy nevidelo v bežných ponukách. Dôvodom môže byť to, že je horký, slaný a praskne vám v ústach, takmer ako keby pri žuvaní praskli jednotlivé krvinky.
Očividne je to získaná chuť.
10. Hadie víno
Fotografický kredit: andyKRAKOVSKI/iStock/360/Getty images
Bizarná medzinárodná kuchyňa môže mať aj formu nápoja. V tomto prípade je hadím vínom, lahodným vínnym nápojom, jeden alebo viac hadov, ktorí boli utopení vo víne. Víno sa potom zabalí do ešte hada, aby v ňom mohla pokračovať krv, koža a ďalšie časti tela dochuťte nápoj, kým ho nespotrebuje niekto, kto je dúfajme, že už opitý iným vínom, akým bol pitie.
Divnejšie jedlo
Najlepších 10 podivných jedál, ktoré by ste mali vyskúšať
Najlepších 10 najpodivnejších jedál z celého sveta
Divné fakty o vašich obľúbených jedlách
