Super Bowl sa blíži a my máme pre vás jednoduchý recept na predjedlo vhodné pre vegetariánov, ktoré môžete podávať fanúšikom herného dňa.
Super Bowl sa blíži a my máme pre vás jednoduchý recept na predjedlo vhodné pre vegetariánov, ktoré môžete podávať fanúšikom herného dňa.
Súvisiaci príbeh. Baklažán Milanese od Jamieho Olivera je chrumkavá a syrová alternatíva k baklažánovej parme
Vegetariánske: Tofu tyčinky s dvojitým naberaním
Podáva 4
Ingrediencie:
-
t
- 1 (14 uncový) balík House Premium alebo Bio Tofu – Extra pevné, scedené
- 1 vajce
- 2 šálky strúhanky
- Múka na obaľovanie tofu tyčiniek
- Rastlinný olej na vyprážanie
t
t
t
t
Omáčka #1:
-
t
- 1/2 šálky majonézy
- 1 kôprová uhorka, nasekaná
- 1/2 lyžičky cibuľového prášku
t
t
Omáčka #2:
-
t
- 1/2 šálky kečupu
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 1/4 lyžičky vegánskej worcesterskej omáčky
t
t
Pokyny:
-
t
- Tofu zabaľte do papierových utierok a stlačte, aby ste z tofu odstránili všetku prebytočnú vodu, pričom sa uistite, že sa tofu neláme.
- Tofu nakrájajte na 1/2-palcové šírky (pribl. 2-palcové dĺžky) palice.
- V strednej miske rozšľaháme vajíčko. Odložte bokom.
- Tofu položíme na tanier, zľahka obalíme múkou a posypeme múkou zo všetkých strán.
- Namáčame do rozšľahaného vajíčka, tofu tyčinky do strúhanky, natrieme zo všetkých strán.
- Vo veľkej panvici zohrejte olej (asi 1 palec) na stredne vysokú.
- Pridajte tofu a varte, kým farba nebude zlatohnedá.
- Odstráňte tofu a preneste na iné miesto pomocou vrstvených papierových utierok.
- Na omáčky pridajte prísady na omáčku #1 do jednej malej misky a pridajte prísady na omáčku #2 do samostatnej malej misky a každú dobre premiešajte.
- Ihneď podávajte s omáčkami.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Viac vegetariánske recepty!
Zanechať komentár
Komentáre sú uzavreté.
Ďalšie príbehy z jedla a receptov
Recepty
podľa Justina Huddleston
Správy o jedle
podľa Delilah Greyová
Správy o jedle
podľa Delilah Greyová
Recepty
podľa Delilah Greyová
Recepty
podľa Kristine Cannon