Reklama je veda, ktorá vás zbaví peňazí. Bežne sa to nazýva lúpež, ale keď ste ochotní postaviť sa do radu a kúpiť si výrobok podľa najtenších prísľubov, potom sa z krádeže stane ďalší akt kapitalizmu a súčasť amerického spôsobu. Niežeby sme boli proti kapitalizmu, to si pamätáte, ale v určitom okamihu nás taktika, ktorá nás núti kúpiť si jedlo, prestane byť múdrymi reklamnými trikami a začne byť klamlivý.
Inzerenti na potraviny míňajú veľa peňazí, aby vás oklamali pri kúpe ich produktu
Žiť vo svete reklám na potraviny by bolo úžasné. Každé čapované pivo je večierok, každý kus ovocia zrelý a šťavnatý a každý steak perfektne ugrilovaný. Samozrejme, žijeme v skutočnom svete, kde jedlá, ktoré jeme, nie sú ani zďaleka dokonalé a nevyzerajú takmer vôbec ako reklamy, ktoré nás v prvom rade presvedčili o kúpe. Na určitej úrovni očakávame, že nás marketing a reklama uvedie do omylu, ale dĺžka, po ktorú niektorí výrobcovia potravín prídu, aby sme si kúpili ich výrobky, nie je nič smiešne. Ešte horšie je, že sú pre nás zlí.
Taktika v stylingu jedla
V nedávnom článku s názvom Umenie klamlivej reklamy: rýchly prehľad falošných a zavádzajúcich trikov použitých v reklamáchDavid Adelman stiahol obálky na niektoré z najhanebnejších klamstiev v reklame.
Máte radi pohľad na všetok ten sirup nalievajúci sa na palacinky alebo med na sladké pečivo? Pravdepodobne je to motorový olej, ktorý podľa všetkého nechutí tak dobre.
Máte radi myšlienku posedieť si pri horúcom jedle? To, nad čím vlastne slintáte, je para z pekného mikrovlnného tampónu, ktorý sedí mimo kamery za jedlom. (Nikdy by ma nenapadlo, že by vás tampón vyhladol, čo?)
Veľká miska zmrzliny... To musí byť bezpečné, nie? Možno nie. Zemiaková kaša sa často naberá a predáva ako zmrzlina (po správnom zafarbení). Leštidlo na topánky sa používa na to, aby hamburgery vyzerali ako „správny“ odtieň šedej. Namiesto mlieka sa používa lepidlo (pretože mlieko na kamere vyzerá modro, čo je zvláštne, preto Luke Skywalker pil modré mlieko v Hviezdne vojny. Pomyslel si George Lucas reálny mlieko vyzeralo dosť sci-fi, aby bolo možné ho vidieť pred kamerou).
Ak to nie je dosť zlé, pozrite sa na reklamu na veľký šťavnatý hamburger z rýchleho občerstvenia z televíznej reklamy a potom si kúpte tento hamburger v reštaurácii. Všimli ste si podobnosti medzi týmito dvoma hamburgermi? V reklame vyzerá kypré a šťavnaté. Skutočná vec vyzerá... no, toto:
Do ktorého by ste radšej zaťali zuby?
Je to také zlé, že The Village Inn svojho času písal malým, tmavým písmom, že objednané jedlo nemusí vyzerať ako obrázky v ponuke. Prečo odmietnutie zodpovednosti? Sťažností zákazníkov bolo príliš veľa.
Aký to má zmysel?
Prečo sa potravinárske spoločnosti zaoberajú všetkými týmito problémami, aby boli potraviny chutnejšie? Chcú vaše peniaze a jedlo môže byť škaredé. Iste, môžete ísť na Pinterest a pozrieť sa na krásne obrázky od profesionálov aj amatérov, ale jedlo je len málokedy že fotogenické. Čo si možno neuvedomujete, je, že tieto obrázky sú väčšinou silne štylizované, nasnímané pod drahým svetlom a potom Photoshopované k dokonalosti. Vynásobte to mnohými, keď sa do toho zapojíte Hollywood a/alebo Madison Avenue.
Preto musia inzerenti urobiť svoje jedlo atraktívnejším, aby ste si ho chceli kúpiť. Pretože skutočná vec nie je dosť pekná na to, aby sa mohla predávať sama, inzerenti predávajú, predlžujú krásu a využívajú centrá emócií nášho mozgu v snahe predať produkt. V zásade ide o rovnakú taktiku, ktorou časopisy o kráse a pornografia predávajú svoje výrobky. (Vážne, môžete si prečítať články Google, v ktorých režiséri pornografie sledujú Food Network a komentujú nápadné podobnosti medzi oboma médiami.)
Aké je nebezpečenstvo?
Najväčším nebezpečenstvom je predovšetkým sklamanie. Choďte do Red Lobster po tom, ako ste videli reklamu na Lobsterfest (kompletné s panvicami rubínovo červeného homára, maslo vybuchujúce ako fontána, do ktorej spadajú biele kúsky čerstvých morských plodov), a uvidíte, či si jedlo vychutnáte o polovicu menej, ako ste čakali by. Ešte horšie však je, že keď epidémia obezity dosahuje v Amerike nové výšky, musíme byť veľmi opatrní vo všetkom, čo neprimerane ovplyvňuje zhovievavé stravovanie alebo na ktoré vytvára emocionálnu odpoveď jesť.
Samozrejme, to je všetko trochu ďaleko od skutočného problému. Klamú nás inzerenti, ktorí nám predávajú jedlo, ktoré nechceme, šikovným používaním laku na topánky a tampónov, a platíme za privilégium. To musí prestať a musíme sa začať rozhodovať nie na základe nejakého nedosiahnuteľného obrazu, ale na potravinách, ktoré sú pre nás skutočne dobré.
Ďalšie svedectvá o sile reklám na potraviny
Expozícia alkoholu môže viesť k pitiu mladistvých
Reklamy len pre deti
Krátke správy: BK debutuje o novom menu, reklame Beckham a o spojení s rýchlym občerstvením a depresiou
