S jarou na obzore je ťažké nemať nadšenie z výletov na pláž, dovoleniek v Karibiku a mrazených nápojov s obsahom kokosu. Pre mnohých je však exotická dovolenka ďaleko viac snom než realitou.
Ak sa v blízkej dobe nemôžete dostať do trópov, doprajte svojim chuťovým pohárikom aspoň dovolenku s týmito tropickými kokosovými rumovými guľkami. Každá guľa veľkosti sústa je naplnená sladkým kokosom a pikantným rumom a je veľmi ľahké ju znovu vytvoriť. Kto povedal, že musíte cestovať ďaleko za autentickou pochúťkou z ostrova?
Tento recept na kokosovú rumovú guľu je vyrobený z niekoľkých ingrediencií a je nielen jednoduchý na prípravu, ale je aj veľmi šetrný k rozpočtu! Čím menej miniete na potraviny, tým viac môžete minúť na dovolenku svojich snov. Alebo, ak je to stále mimo váš dosah, tým viac môžete minúť na rum a naliať mrazené nápoje, aby ste mohli predstierať, že ste na pláži.
Recept upravený od Marty Stewartovej.
Recept na kokosovo -rumové guľky
Výťažky: 18
Zloženie:
- 1 tyčinka masla, nesolené a zmäkčené
- 3 lyžice práškového cukru
- 2 lyžice rumu
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 šálka univerzálnej múky
- Štipka morskej soli
- 1 šálka vločkového kokosu
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Plech vyložíme papierom na pečenie a odložíme bokom.
- Vo veľkej mise smotanové maslo s práškovým cukrom do krémova a nadýchané. Pridajte rum. Pomaly pridávajte múku a morskú soľ. Pomocou drevenej lyžice vmiešajte kokos.
- Cesto rozvaľkajte na guľky (asi 1 palec). Umiestnite najmenej dva až tri palce od seba na plech a pečte dozlatista, asi 16 až 18 minút.
- Sušienky necháme asi dve minúty vychladnúť a stočíme do ďalšieho práškového cukru.
Ďalšie rýchle a jednoduché recepty na dezert
Rýchle dezerty
5 zábavných (a jednoduchých!) Nápadov na dezert pre rodiny
Letné dezerty
