Dobre jesť, môže to vyzerať ako fuška, keď ste si zvykli objednávať alebo ohrievať mrazenú pizzu. Ale s jednoduchým receptom, ako je tento, si môžete výživnú večeru užiť rýchlo.
Súvisiaci príbeh. 15 zeleninových strán s pomalým varením, ktoré si pripravíte dnes večer
Cesnaková brokolica a karfiol
Veľkosť porcie 4
Zostavenie zdravého jedla by nemalo trvať hodiny a hodiny. Táto jednoduchá príloha je neuveriteľne jednoduchá na prípravu a skvele sa hodí k pečenému kura alebo grilovanej rybe, takže na stole môžete mať bleskovo výživnú večeru.
Zloženie:
- 1 hlava brokolice
- 1 hlava karfiolu
- 3-4 lyžice olivového oleja
- 1/2 lyžičky soli
- 4 strúčiky cesnaku, mleté
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 400 stupňov F.
- Nakrájajte ružičky z brokolice a karfiolu. Cieľom je rozrezať ružičky na rovnako veľké tvary, aby sa varili rovnakou rýchlosťou. Stopky kompostujte alebo si ich uschovajte, aby ste z nich neskôr urobili zeleninový vývar.
- Ružičky vhoďte do olivového oleja a soli, aby boli rovnomerne obalené. Uistite sa, že ružičky brokolice sú obzvlášť dobre obalené v oleji, inak sa spália.
- Zeleninu pečte v rúre 15 minút. Odstráňte ich z tepla a posypte ich strúčikmi cesnaku. Miešajte, aby sa spojili.
- Vráťte plech do rúry a pečte ďalších 5-10 minút. Okraje ružičiek by mali byť zlatohnedé. Odstráňte z tepla a podávajte.
Viac zdravých príloh
Strana zdravej dovolenky: Orechový ružičkový kel
Jednoducho báječná zemiaková kaša a hrášok
Spôsoby, ako obliecť ryžovú prílohu
