Pamätáte si tú scénu vo Willyho Wonku a továrni na čokoládu, kde pije čaj a potom zje pohár? Tu je podrobný návod na výrobu vlastných lahodne jedlých šálok a podšálok.
Najlepšia časť pri príprave týchto sladkých sušienok? Nie je potrebné pečenie!
Zloženie:
- Oblátky z vanilkových sendvičov
- Miniatúrne poháre arašidového masla od Reese
- Šišky zo zmrzlinového cukru (horné 1-1/2 palca)
- Kruhové praclíky (nájdené v zmesi Chex Mix Sweet ‘n Salty Honey Nut)
- Čokoládová poleva (čokoládový puding, čokoládová ganache atď.)
- Roztopia sa čokoládové alebo vanilkové cukríky
1
Krok jedna
Cukrové šišky nakrájajte na 1-1/2 palce. Aby ste sa vyhli zlomeniu, namočte ich na 20 sekúnd do teplej vody. Pomocou zúbkovaného noža odstrihnite miesto, kde sa mokrá oblasť stretáva so suchou. Pred zostavením ich nechajte úplne vyschnúť.
2
Krok dva
Oplatky zo sušienok oddeľte a vyčistite od náplne.
3
Krok tri
Odrežte jeden malý kúsok kruhových praclíkov, aby ste vytvorili dva hroty.
4
Krok štyri
Roztopte dve unce čokolády alebo vanilkových cukríkov v vrecku na zips v mikrovlnnej rúre (dvakrát na 30 sekúnd to zvyčajne ide).
5
Krok päť
Vystrihnite roh vrecka na zips a v strede oblátok zo sušienok naneste trochu roztopenej sladkosti.
6
Krok šesť
Rozbalené miniatúrne poháre Reeseho arašidového masla položte na taveninu cukroviniek na oblátky zo sušienok.
7
Krok sedem
Nakrájané zmrzlinové kornútky položte na Reeseho poháre.
8
Krok osem
Potraviny roztavte viac cukroviniek vo vnútri kužeľov zmrzliny, kde sa okraj stretáva s Reeseovým pohárom.
9
Krok deväť
Poleva na rúre, puding alebo ganache vo vnútri kornútkov zmrzliny.
10
Krok desať
Na odrezané okraje kruhových praclíkov pridajte kúsok roztavenej cukrovinky a pripevnite ich k bokom kornútkov so zmrzlinou. Možno ich budete musieť niekoľko sekúnd držať na mieste, kým sa cukrová tavenina pevne neudrží a nezostane na svojom mieste.
Užitočné rady: Nechajte všetko rozbaliť, vystrihnúť, orezať a pripraviť na montáž. Ak vám tavenina cukríkov začne tvrdnúť, vrecko na zips dajte do mikrovlnnej rúry na 20 až 30 sekúnd, aby zmäklo.
Poznámka: Najlepšie je podávať ich v ten istý deň ako prípravu. Poleva, puding alebo ganache majú tendenciu zmäkčovať kužeľ cukru, čím dlhšie sedí.
Viac potravinárskych remesiel
DIY rockový cukrík recept
Recept na steaky z koláča na Deň otcov
Candy kabobs
