Keď teploty stúpajú a chcete mať večierok, prvá myšlienka, ktorá vám príde na myseľ, je varenie alebo grilovanie. Namiesto toho, aby ste stáli nad horúcim grilom so slnkom dopadajúcim na chrbát, naplánujte si zmrzlina sociálnej. Je ľahké ho vykonať, je možné ho držať vnútri alebo vonku, a pretože dospelí aj deti vytvárajú svoje vlastné majstrovské diela zmrzliny, je to skutočne „sociálna“ udalosť.
Výber zmrzliny
Namiesto toho, aby ste si kúpili veľa exotických príchutí a zmesí s cukrovinkami, orechmi a sušienkami, sa držte základných chutí, ako je vanilka, čokoláda a káva. Obyčajná zmrzlina funguje najlepšie s polevami a omáčkami a inšpiruje hostí k vytváraniu jedinečných kombinácií.
Recepty na domácu gurmánsku zmrzlinu >>
Omáčky
Okrem konvenčných omáčok, ako je horúci fondán a karamel, ponúkajte jedinečný výber. Arašidové maslo mierne zahriate v mikrovlnnej rúre sa stane krémovou polevou a trocha primiešaného medu je dokonalým doplnkom takmer akejkoľvek príchute zmrzliny. Čerstvé jahody macerujte a urobte ďalšie jednoduché ovocné polevy s čerstvými alebo mrazenými broskyňami, čučoriedkami a malinami. Položte misky konzervovanej plnky z jablka, citrónu a čerešňového koláča na hromadu kopčekov zmrzliny. Vyšľaháme veľkú misku smotany jemne osladenej práškovým cukrom.
Kreatívne polevy
Žiadna zmrzlinová spoločnosť by nebola úplná bez tradičných zálievok, ale pridanie niekoľkých jedinečných povzbudí predstavivosť hostí. Okrem čerstvého ovocia nakrájaného na kocky, orechov, sekaných tyčiniek, posypania a opečeného kokosu vyskúšajte pre svoju veľkosť aj niekoľko z nich:
- Maslové sušienky
- Upečená koláčová kôrka nalámaná na kúsky, ktoré sa majú použiť ako poleva alebo ako základ pri príprave zmrzliny typu koláč-a-la-režim
- Šejkre so škoricou a kajenským korením pre zábavnú kombináciu korenistých a ohnivých chutí
- Chrumkavá slanina ako dobrodružná poleva z čokoládovej zmrzliny
Nastavenie a spustenie
Najlepšie fungujú dlhé stoly lemované po obvode miesta konania, aby sa ľudia mohli podávať formou bufetu. Na prvý stôl naskladajte lyžice a dve alebo tri veľkosti a tvary riadu. Umiestnite nádoby na zmrzlinu do dlhého pozinkovaného kovového žľabu naplneného ľadom na vedľajšom stole. Ľad často dopĺňajte, ale nepoužívajte suchý ľad, pretože zmrzlinu príliš stvrdne, aby sa dala naberať. Rezervujte si konečný stôl pre omáčky a polevy. Zobrazte jednoduché kartónové štítky na stôl pred každú položku, aby každý vedel, čo si vyberá.
Zmrzlina prináša ľuďom to najlepšie a mnohí si príliš často odopierajú potešenie. Je pravda, že byť obklopený zmrzlinou a polevami, v ktorých si môžete pomôcť, je tajná fantázia veľa dospelých i detí, takže sa pohodlne usaďte a užite si splnenie jednoduchého sna svojim priateľom a rodina.
Kliknite
tu
pre ďalšie nápady a inšpirácie na párty so zmrzlinou!
Súvisiace články
6 hier vhodných pre rodiny s deťmi na letné párty
Zmrzlinový koláč S'mores
Inšpirované recepty na zmrzlinový dezert
