Ak ste ako ja, byť celý deň s rodinou počas Dňa vďakyvzdania je samo o sebe dostatočne stresujúce. Keď však pridám ďalšiu vrstvu úzkosti tým, že sa pokúsim vyrobiť bezlepkové jedlo vhodné pre celiatikov od začiatku, chce sa mi v tento deň Turecka zatvárať oči a zostať v posteli!
t
t Preto som zostavil celý zoznam bezlepkových hackov na Deň vďakyvzdania, kde si môžete kúpiť vopred pripravený vopred zabalený bezlepkový tovar na tento Deň vďakyvzdania, ktorý vyžaduje minimálne úsilie a minimálnu úzkosť.
1. Turecko
t Žiaľ, nie je možné veľa robiť, aby ste mohli moriaka hacknúť, aby bolo varenie jednoduchšie. Najmä na Deň vďakyvzdania sa musíte uistiť, že morka, ktorú jete, nie je plnená plnkou bez lepku, ak ste celiatici alebo citliví na krížovú kontamináciu! Najľahšie je vyrobiť si pečené plnené sliepky alebo sliepky a priniesť si ich na večeru. Vaše vlastné jedlo, žiadna krížová kontaminácia a môžete jesť všetko biele
2. Náplň
Našťastie je plnenie bezlepkovým baleným tovarom veľmi jednoduché. Značkám sa páči Rudiho, Glutino a Traja pekári majú na trhu krabicové bezlepkové plnkové zmesi. Hilary’s Eat Well práve uviedla na trh vegánsku bezlepkovú mrazenú plnku, ktorá je pripravená na pečenie (a preto je na prvom mieste v mojom zozname hackov, pretože nemôžem robiť nič iné, len ju strčiť do rúry).
3. Gravy
t Gravy je na Deň vďakyvzdania často nabitý lepkom. Našťastie, tento Deň vďakyvzdania máte značky ako Massel, McCormick, Jednoducho organické a Konec cesty je organický ktoré poskytujú práškovú omáčku, ktorá chutí lahodne a oklame každého pri večernom stole. Je také jednoduché vmiešať horúcu vodu a zahriať!
4. Zemiaky
t Ak vás olúpanie, varenie, roztlačenie a pomazanie skutočných zemiakov priveľa týka, k dispozícii máte instantnú zemiakovú kašu. Značkám sa páči Idahoan ponúkajte veľa odrôd instantnej zemiakovej kaše, stačí pridať soľ, vodu/mlieko a maslo (alebo výrobky podobné maslu). V sekcii FAQ zistíte, či ostatné značky instantných zemiakov neobsahujú lepok.
5. Tekvicový koláč
t Ak máte v dosahu autom špecializovanú bezlepkovú pekáreň, máte na Vianoce šťastie. Nemôžem sa dočkať, až navštívim ten v mojom okolí a vyzdvihnem všetky svoje prázdninové koláče. Nechcete ani vidieť fotografie koláčov, ktoré sa pokúšam urobiť sám. Tento rok som vďačný za to, že moje koláče robí niekto iný! Ak vo svojom okolí nemáte pekáreň, Katz robí malé bezlepkové tekvicové a jablkové koláče na prázdniny. Pravdepodobne slúžia dvom ľuďom, ale úprimne povedané, jedného z nich som mohol stiahnuť sám.
6. Večere rožky
t V posledných rokoch sme videli dva nové večere, ktoré prišli na trh s mrazenými potravinami, ktoré sú neuveriteľne užitočné pre hacky na Deň vďakyvzdania. Obaja Rudiho a Udiho prišli s niekoľkými celkom úžasnými rolkami, ktoré sa tento rok objavia na vašom stole vďakyvzdania.
7. Praktické nápady
t Posledný hack je skôr bezpečnostný hack, ktorý zabráni lepeniu. Posledná vec, ktorú by ste chceli počas rodinnej dovolenky, kde máte byť plní vďaky, je byť plný plynu a utiecť do kúpeľne. Používajte položky ako Bezlepkové etikety, a Allermates nálepky, ktoré označia vaše jedlo ako bezlepkové a vyhnú sa všetkým škaredým lepkom.
