Viem, že sa tu chystám vyvolať kontroverziu, ale môžete si nechať Veľká britská show na pečenie. Potom, čo som sa rýchlo pozrel, hlasujem za novú týždennú sériu, Večera spoločnosti Martha & Snoop's Potluck, ktorá má premiéru dnes v pondelok, v pondelok. 7 o 10/9c na VH1.
Stewart a Snoop Dogg na premiére súťažia o to, kto vyrobí najlepšie vyprážané kura. V stávke je vybičovaný opasok majstrovstiev Fried Chicken. "Neviem, kto bude na konci tejto show viac vyprážaný," škádlil Stewart, "moje kura alebo tvoje kura." Áno, v tejto epizóde bolo milión vtipov o potu. Ale obaja hostitelia priniesli svoju najlepšiu hru s kuracím mäsom, čo znamená, že sme mohli získať niekoľko cenných tipov od Stewarta a Snoopa.
1. Začnite kokteilom
Snoop zamiešal to, čo nazýva Laid Back: Tanqueray 10, Apple Cîroc a ananásový džús zakončené zázvorovým pivom. Odporúčame popíjať pomaly, pretože už čoskoro budete pracovať s horúcim tukom.
2. Soľanka
Stewart pár dní solí svoje kura v ľadovej vode a dvoch polievkových lyžiciach soli. Hovorí, že odstraňuje nečistoty. "Pozrite sa, ako krásne a biele a studené to vyzerá," zašepkala. "Ak jeden človek vie, ako urobiť sračky belšími, je to Martha Stewart," dodal neskôr hosť Seth Rogen. (Wiz Khalifa je tiež hosťom prvej epizódy.)
2. Cmarový kúpeľ
Po náleve chcete kura namočiť do kúpeľa z cmaru a pol čajovej lyžičky kajenského korenia. Stewart pridal trochu omáčky Tabasco a soľ.
3. Význam vyprážaného kura v americkej histórii
Snoop vtrhol dovnútra a poskytol nám dôležité vyprážané kuracie drobnosti. V roku 2011 bol prezident Obama na ceste na dôležité stretnutie v Los Angeles a „odklonil sa od svojej kolony“, aby si urobil špeciálny výlet do legendárneho Roscoeho domu kura a vafle. Objednal si Country Boy č. 9, tri krídla a vaflu, teraz známy ako Obama č. 9. "A s krídlami a oblátkami v bruchu mal teraz prezident oheň a odhodlanie odstrániť Usámu bin Ládina," dodal Snoop. "Teraz to žuť."
4. Choďte všetky krídla, oddelene
Snoopova hra s vyprážaným kuracím mäsom sú všetky krídla. Zlikviduje špičku krídla a zvyšok rozdelí na kúsky krídel a bubnov.
Viac:Jedzte vykostené kuracie krídla jednou rukou s týmito jednoduchými kúskami
5. Citrónová paprika
Žiadna soľanka pre Snoop. Kurča obalí citrónovou paprikou „od citrónovníka na rohu“.
6. Čierne korenie vo vašej vyprážanej kura
Stewartovi nejde len o bielu farbu. Vo svojom obale z vyprážaného kuracieho mäsa uprednostňuje čierne korenie.
7. Vyprážané kura je škótske
Stewart hovorí, že škótski prisťahovalci priniesli do Ameriky vyprážané kura, ale boli to Afroameričania, ktorí použili nové korenie, aby mu dodali chuť, akú má teraz. Alebo ako Snoop parafrázoval: „Boli to Afroameričania, ktorí vzali to nevýrazné kurča a prinútili ho robiť to, čo robí.“
8. Stewart zabila svoje vlastné kurčatá
Niežeby to na to hralo tvoj vlastná hra s vyprážaným kuracím mäsom, ale pre informáciu: Martha Stewart hovorí, že dáva svojim sliepkam trochu vodky, než ich sťať. Pohybujúce sa na!
9. Ochutíme zemiakovými lupienkami
Snoop rozdrví zemiakové lupienky s grilovanou príchuťou na kura a potom ich prebagruje v múke. Áno.
10. Chráňte sa pri vyprážaní
Pri vyprážaní kuracieho mäsa Snoop a Seth Rogen používali trblietavé trblietavé okuliare. Stewart používa iba ochranu pred striekajúcou vodou.
Viac:Ako urobiť dokonalé vyprážané kura ako skutočný južan
11. Zistite, kedy je vaše kura hotové
Snoop hovorí: „Nepotrebujem časovač. Len sa pozriem na tuk. Mazivo vám povie, keď bude hotové. “ Stewart vloží do svojho prvého kusu teplomer na mäso, aby sa uistil, že je kura dôkladne uvarené (vnútorná teplota 165 stupňov F).
12. Dotknite sa svojho jedla - milujte ho
"Na Snoopovi je skvelé to, že sa nikdy neprestáva dotýkať svojho jedla." To sa mi páči, “hovorí Stewart. "Milujem svoje jedlo." Moje jedlo ma bude milovať späť, “odpovedal Snoop.
Nebudeme vám kaziť koniec. Budete sa musieť pozrieť na show, aby ste zistili, kto vyhrá pás majstrovstiev Fried Chicken.
Večera spoločnosti Martha & Snoop's Potluck premiéra dnes v noci, pondelok 7 o 10/9c na VH1. Každý z nich osobne zatočí s jedlom pri tematickom jedle. Hostia zahŕňajú Seth Rogen, Wiz Khalifa, Rick Ross, Jamie Chung, 2 Chainz, Naya Rivera, Ashley Graham, Jason Derulo, 50 Cent, Fat Joe, Mike Epps, Kathy Griffin, Kelis, Ashlee Simpson & Evan Ross, Keke Palmer, Robin Thicke a Bella Thorne. K zábave sa pridávajú Ice Cube, Chris Bosh, Chef Morimoto & Chef Hiroki a DJ Khaled. Večera spoločnosti Martha & Snoop's Potluck sa predstavia aj hudobní hostia D.R.A.M., Dreezy, október Londýn, pochodová kapela Long Beach City College, Remy Ma & Fat Joe a Anderson Paak.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite naša prezentácia nižšie.
