Tento sviatočný predkrm je takmer príliš pekný na konzumáciu (takmer). Tento ľahký predjedlo zo syrových guľôčok používa zmäknutý smotanový syr, drobenú slaninu, bylinky a dokonca aj malý nádych bieleho vína. Akonáhle vytvoríte loptu a vychladnete ju, môžete ju ozdobiť strúhanými mandľami, ktoré skutočne oživia túto „šišku“.
Môžete to urobiť až dva dni vopred a ozdobiť to skôr, ako sa chystáte slúžiť. Ak chcete udržať tohto vegetariána, môžete slaninu vynechať a pridať rozdrobenú zeleninovú klobásu. Alebo úplne vynechajte mäsové prísady a pridajte hrozienka alebo iné sušené ovocie alebo orechy.
Recept na vianočnú guličkovú syrovú guľu
Inšpirovaný Pinterest
Tento ľahký a pôsobivý predjedlo zo syra na vaše sviatočné hostiny dodá vášmu jedálenskému stolu nádych exteriéru.
Slúži 16
Čas prípravy: 20 minút | Neaktívny čas: 3 hodiny | Celkový čas: 3 hodiny 20 minút
Zloženie:
Na tvarohovú guľu
- 16 uncí zmäkčeného smotanového syra
- 1/2 šálky čerstvo nastrúhaného parmezánu
- 2-3 lyžice bieleho vína
- 6 prúžkov uvarenej slaniny, drobenej
- 1 lyžička sušeného tymianu
- 1 citrón, natrhaný
Na ozdobu
- Drobné mandle, na ozdobu
- Čerstvý rozmarín, ako ozdoba
- Rôzne sušienky na servírovanie
Pokyny:
- V miske zmiešajte všetky ingrediencie na tvarohovú guľu.
- Ručným mixérom rozšľaháme tvarohovú zmes na hladkú a krémovú hmotu.
- Zmes rozdeľte na 1 veľký oválny tvar alebo 2 menšie oválne tvary a položte na voskovaný papier. Pomocou rúk tvarujte syr do tvaru šišky a potom ho preneste do plastového obalu.
- Šišky jemne zabaľte do plastového obalu a nechajte niekoľko hodín v chladničke stuhnúť.
- Keď ste pripravení podávať, položte šišky na servírovací tanier alebo syrovú dosku a ozdobte strúhanými mandľami.
- Ozdobte čerstvým rozmarínom a podávajte.
Pozrite si všetky naše prázdninové články
Ďalšie nápady na predjedlá na dovolenku
Ošípané v deke sviatočný veniec
3 slané predjedlá k sviatku
Párovanie sviatočných predjedál a nápojov
