Praktizovaním plánovania jedla si môžete každý deň vychutnať zdravé jedlá, ktoré vyhovujú vášmu vkusu a rozvrhu.
t
Fotografický kredit: Squaredpixel/Vetta/Getty Images
marec je národný Výživa Mesiac a tento rok Akadémia výživy a dietetiky vyzdvihuje tému „Užite si chuť Správne jesť. “ Praktizovaním plánovania jedla si môžete vychutnať zdravé jedlá, ktoré vyhovujú vášmu vkusu a naplánujú si každé deň. Tu je mojich sedem najlepších tipov na plánovanie jedla.
t 
Plánujte raz na celý týždeň
t Vyberte si konkrétny deň a čas, kedy budete plánovať jedlá na celý týždeň, a vytvorte si kalendár alebo rozvrh, ktorý vám pomôže udržať si poriadok. Nezabudnite naplánovať jedlá, ktoré používajú rýchlejšie sa kaziace prísady, ako sú ryby a čerstvá zelenina alebo bobule, skoro na začiatku týždňa a rezervujte si suroviny, ktoré vydržia dlhšie do konca týždeň. Pripravte sa na úspech tým, že si vyberiete jednoduché recepty, ktoré budú zodpovedať vášmu rozvrhu, a vezmete do úvahy dni, kedy možno nebudete variť doma.
t 
Vykonajte všetky svoje nákupy za týždeň na jednej ceste
t Vytvorte si hlavný zoznam potravín, ktoré budú obsahovať všetky ingrediencie na celý týždeň. Vezmite si zoznam do obchodu s potravinami a nakupujte celý týždeň naraz. Vyhnete sa behom na poslednú chvíľu do obchodu po zabudnuté ingrediencie a ušetríte drahocenný čas, ktorý môžete stráviť varením a vychutnávaním si jedla s rodinou. Navyše ušetríte peniaze tým, že zabránite impulzívnym nákupom a nadbytočným nákupom.
t 
Najprv skontrolujte svoju špajzu
t Predtým, ako sa vyberiete do obchodu, skontrolujte v chladničke a komore všetky prísady, ktoré už môžete mať po ruke. Odstráňte ich zo zoznamu v obchode s potravinami, aby ste ich nepreplnili.
t 
Nakupujte výpredaje
t Pri plánovaní jedál na týždeň sa pozrite na miestne predajné letáky a špeciálne ponuky, ktoré vám pomôžu určiť ingrediencie, ktoré môžu byť v predaji. Naplánujte si jedlo okolo chudého mäsa s vysokými vstupenkami, nízkotučných mliečnych výrobkov a čerstvých produktov, ktoré sú v predaji, aby ste ušetrili peniaze a pritom zdravo jedli. Zásobte sa skladovacími sponkami, ako je olej, ocot, korenie a konzervované výrobky, a mrazničku skladujte v mrazničke, keď sú v predaji, aby ste ušetrili ešte viac peňazí.
t 
Krížové využitie zložiek
t Pri zostavovaní plánu jedla na týždeň naplánujte druhé použitie prísad, ktoré sa dodávajú vo veľkých baleniach alebo ktoré nespotrebujete v jednom recepte. Ak si kúpite veľké balenie kuracích pŕs, naplánujte si počas týždňa dve jedlá s kuracím mäsom. Namiesto nákupu dvoch rôznych druhov čerstvých byliniek, ktoré sa rýchlo kazia, použite jednu bylinku v dvoch rôznych jedlách.
t 
Využite zvyšky
t Obmedzte plytvanie jedlom tým, že si pochutnáte na zvyškoch včerajšej noci na ľahký obed. Upravte zvyšky a vytvorte nový a vynaliezavý recept na večeru na ďalšiu noc. Bravčovú pečienku môžete použiť napríklad ako náplň do tacos alebo sendvičov alebo zvyšnú varenú zeleninu môžete pridať do polievky, kastróla alebo frittaty.
t 
Upravte plán z týždňa na týždeň
t Ak zistíte, že jedálny lístok na minulý týždeň bol príliš ambiciózny, urobte si budúci týždeň jednoduchším. Vsaďte na rýchle a jednoduché jedlá, ako napríklad mrazenú pizzu podávanú so zeleným šalátom v sáčku alebo delikátne rotisserie kura s chladená zemiaková kaša a brokolica v pare na noci, keď sa vám nechce tráviť veľa času pec.
Nechaj eMeal zjednodušte si plánovanie jedla a užite si večeru s rodinou každý večer v týždni. Ponúkame týždenné plány jedál s koordinujúcim nákupným zoznamom, aby ste sa pri plánovaní jedla zbavili stresu.
