Chladné zimné dni si vyžadujú teplé hrnčeky jablčného muštu. Napriek tomu, že postačí obyčajný jablkový mušt, okorenenie vašej zimnej quaffy urobí popíjanie jablčného muštu ešte príjemnejším. Tu sú tri recepty z jablčného muštu, ktoré sú teplou naplnené korením a ďalšie.
Jablkový brandy
Podáva 8 Jablkový mušt a jablčné brandy sú v tomto temperamentnom sviatočnom nápoji vyrobené jeden pre druhého.
Zloženie:
2 litre jablčného muštu
1 šálka jablčného brandy
3 škoricové tyčinky
2 čajové lyžičky celých klinčekov
1 lyžica mletého čerstvého koreňa zázvoru
1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
Pokyny:
Všetky suroviny dajte do veľkého hrnca na stredný oheň a nechajte variť. Znížte teplotu a duste najmenej 15 minút. Cider udržujte na miernom ohni, kým nie je pripravený na servírovanie. Precedíme cez jemné sitko do hrnčekov.
Cranberry Orange Apple Cider
Podáva 8 Slávnostná kombinácia ovocných chutí a korenia, je to uvítací nápoj, ktorý si budete radi popíjať z hrnčeka.
Zloženie:
2 litre jablčného muštu
1 šálka brusnicového džúsu
1/2 čajovej lyžičky celých klinčekov
1/2 čajovej lyžičky celého korenia
1 lyžička čierneho korenia
4 škoricové tyčinky
Šťava a kôra z veľkého pomaranča
Pokyny:
Všetky ingrediencie dajte do veľkého hrnca na stredne vysokú teplotu a priveďte k varu. Znížte teplotu a duste 20 minút. Na servírovanie preceďte cez sitko s jemnou sieťkou do hrnčekov.
Jablkový mušt s kari na masle
Podáva 8 Bohato ochutený a jedinečne okorenený kari, toto je cider ideálny na zotavenie po dlhom dni na svahu alebo na prekvapenie vašich dovolenkových hostí pri ďalšom stretnutí. Ak chcete ešte špeciálny nápoj, pridajte do každého hrnčeka panáka rumu a potom ho doplňte kari maslom.
Zloženie:
8 lyžíc nesoleného masla, zmäkčeného pri izbovej teplote
1-1/2 čajové lyžičky žltého kari prášku
2 litre jablčného muštu
Pokyny:
V malej miske rozmiešajte maslo a kari, kým nie sú dobre spojené. Vložte jablkový mušt do veľkého hrnca na stredný oheň a priveďte do varu. Znížte teplotu a udržujte cider v teple, kým nie je pripravený na servírovanie. Naberte cider do hrnčekov a nalejte lyžicu kari masla.
Ešte viac sviatočných nápojov na popíjanie a vychutnávanie
Päť sviatočných nápojov, ktoré by ste si nemali nechať ujsť
Sedem nápojov na zahriatie týždňa
Silvestrovské koktaily
