Ak milujete zeleninu a mazľavý syr na ľahkej nadýchanej kôrke, máme pre vás potešenie. Vegetariánske koláčiky ako predjedlo na Deň vďakyvzdania sú pre vás ako malé sústa a vaši hostia.
Krása týchto koláčov je v ich jednoduchosti-lístkové cesto je úžasná časovo nenáročná ingrediencia, vďaka ktorej sa tieto predjedlá rýchlo rozbijú, takže môžete vynaložiť úsilie na hlavný chod. Najlepšie na tom je, že naša verzia koláčov je úplne vegetariánska a dokonca používame špeciálny syr bez mliečnych výrobkov, aby bol vegánsky. Bezmäsité večere na Deň vďakyvzdania vám poďakuje za úžasnú pochúťku.
Viac: Pridajte do tohtoročnej nátierky na Deň vďakyvzdania bezlepkovú plnku z quinoa
Recept na koláčik s predjedlom na Deň vďakyvzdania
Slúži 16
Zloženie:
- 1 (17-uncové) balenie mrazeného lístkového cesta, rozmrazené
- 2 šálky strúhaného vegánskeho syra
- 1 pinta hroznových paradajok, každá rozpolená
- 1 veľká žltá paprika, naočkovaná, nakrájaná na plátky
- Hrsť nasekaných čerstvých byliniek podľa vášho výberu
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
- Každý list lístkového cesta rozbalíme a stočíme špajľou na rovnomerné vyrovnanie. Každý list nakrájajte na polovicu. Poukladáme na plechy.
- Syr rovnomerne posypeme lístkovým cestom. Horné 2 listy s hroznovými paradajkami a ostatné 2 listy s plátkami papriky.
- Paradajky a papriku posypeme bylinkami.
- Pečte 15 minút alebo kým lístkové cesto jemne nezhnedne a syr sa neroztopí.
- Presuňte plechy na pečenie na mriežky, aby 10 minút vychladli.
- Torty preložíme na dosku na krájanie a ostrým nožom alebo kolieskom na pizzu nakrájame na prúžky. Podávajte ihneď.
Pôvodne publikované v novembri 2011. Aktualizované v novembri 2016.