Deti sú späť v škole a v triede by malo byť všetko v poriadku... zatiaľ. Ale pozor - obávané obdobie prechladnutia a chrípky bude čoskoro na nás. Vyzbrojte sa správnymi potravinami a môžete si dopriať zdravšie zimné obdobie.
Nešťastné počasie sa bude blížiť a uzavreté učebne a blízkosť ostatných detí s prechladnutím a chrípkou poskytnú zárodočné dobrodružstvo v škole. Je jedným zo spôsobov, ako pomôcť svojim deťom vyhnúť sa špine v tomto školskom roku? Uchovávajte potraviny posilňujúce imunitu v jedálnom lístku ako chutné a výživné úsilie, ktoré pomôže vašim deťom vyhnúť sa ochoreniu.
Jedzte dobre, zostaňte dobre
Zmena ročných období môže telo stresovať a spôsobiť, že ľudia budú náchylnejší na prechladnutie alebo chrípku. Nepomáha ani obmedzený pobyt v preplnených miestnostiach, menší odpočinok ako počas letnej sezóny a celkový stres zo školy.
Dobrá výživa (spolu s cvičením, odpočinkom a udržaním hydratácie) poskytuje veľkú podporu vášmu imunitnému systému. Sezónne ovocie a zelenina môžu vášmu telu dodať vitamíny, minerály a antioxidanty posilňujúce imunitu, ktoré vám pomôžu v boji.
Čo je dobré pre boj
Existuje mnoho potravín, ktoré sú pre vás dobré, a hoci toto nie je úplný zoznam všetkých dobrých potravín a ich nutričných hodnôt, je to začiatok. Zvážte pridanie niektorých z nasledujúcich potravín do jedál, ktoré robíte pre svoje deti. Niektoré z nich nemusia byť na prvom mieste v zozname toho, čo by mali vaše deti jesť, ale existujú spôsoby, ako ich začleniť do chutných jedál.
Mandle
Vitamín E v mandliach je silným antioxidantom, ktorý môže zabrániť prechladnutiu a infekciám horných dýchacích ciest. Pridajte opečené mandle do domácich granola tyčiniek alebo použite mandľové maslo namiesto arašidového masla na sendviče alebo na natretie na jablká alebo zelerové tyčinky. Pozrite sa na tieto recepty na odrody mandľového masla.
Jablká, hrozienka a červené hrozno
Bohaté na antioxidanty, vitamíny, minerály a ďalšie živiny nachádzajúce sa v týchto plodoch môžu chrániť a opravovať poškodené bunky. Vyskúšajte toto ovocie v zábavnom ovocnom šaláte alebo jednoducho ako občerstvenie. Môžete tiež podávať plnku z kukuričného chleba s jablkami a hrozienkami.
Cesnak
Ukázalo sa, že cesnak má antibakteriálne a antivírusové vlastnosti, môže pôsobiť ako antioxidant a stimulant pri tvorbe bielych krviniek. Pridajte cesnak do polievok, dusených jedál a omáčky z cestovín. Skúste tento recept vyskúšať cesnaková polievka s koriandrovými knedľami.
Huby
Nízke hladiny vitamínu D sú spojené so zvýšeným rizikom vzniku závažnejšej chrípky. Chopte sa húb na pridanie vitamínu D vo vašej strave. Pridajte huby na omelety alebo si k nim dajte pizzu. Na raňajky si ušľahajte omeletu z húb a smotanového syra.
Ovos a jačmeň
Vlákno v ovse a jačmeni obsahuje antioxidanty a antimikrobiálne látky. Štúdie ukazujú, že tieto môžu pomôcť urýchliť hojenie rán a posilniť imunitu. Vráťte sa k základom s kuracou a jačmennou polievkou alebo si pripravte vlastnú rozmanitosť domáca granola.
Špenát
Toto super jedlo je nabité živinami, folátom (dobrým na produkciu nových buniek v tele), vlákninou, železom, antioxidantmi a mnohými vitamínmi, ktoré pomáhajú posilniť imunitný systém. Skúste vo svojom nasledujúcom šaláte použiť namiesto šalátu špenát. Jahody dodávajú tomuto sezamovému, jahodovému a špenátovému šalátu na zaujímavosti.
Sladké zemiaky
Beta-karotén a vitamín A (ktoré môžu znížiť riziko niektorých druhov rakoviny) sú súčasťou zloženia sladkých zemiakov. Vaše deti budú milovať tieto pečené zemiakové hranolky!
Jogurt
Vitamín D v jogurte, ktorý je veľkým zdrojom vápnika, môže pomôcť zabrániť šíreniu vírusov v tele a probiotiká nachádzajúce sa v jogurte môžu pomôcť v boji proti infekciám a posilniť imunitu. Pravdepodobne obľúbené položky v tomto zozname, dajte si jogurtový parfait na raňajky alebo ako dezert po večeri. Vyskúšajte tieto bobuľové báječné jogurtové parfaity pre zábavu!
Viac receptov s prísadami posilňujúcimi imunitu
Zapekaná jablková a mrkvová kastról
Zeleninové hamburgery z gréckeho špenátu
Ovčiarsky koláč zo sladkých zemiakov
Paradajková hubová polievka
