Oslávte sezónu jabĺk s týmto receptom na sladký a ľahký vegánsky koláč. Podávajte na raňajky, desiatu alebo dezert.
Oslávte sezónu jabĺk s týmto receptom na sladký a ľahký vegánsky koláč. Podávajte na raňajky, desiatu alebo dezert.
Súvisiaci príbeh. 45 vegánskych vianočných receptov, ktoré spríjemnia vašu dovolenku
Apple Ginger Snack Cake
Slúži 12
Zloženie:
-
t
- 2 lyžice mletého ľanu
- 6 lyžíc horúcej vody
- 2 šálky univerzálnej múky
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 1 lyžička mletej škorice
- 1 lyžička mletého zázvoru
- 1 lyžička soli
- 8 lyžíc vegánskeho masla
- 1-1/4 šálky kryštálového cukru
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
- 4 veľké jablká, zbavené jadier, nakrájané
- 1/4 šálky mletého kryštalizovaného zázvoru
- 2 šálky drobivá poleva
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. a vymastíme pekáčom 9 × 13 palcov.
- V malej miske zmiešajte ľan a vodu. Odložiť.
- V strednej miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu, škoricu, zázvor a soľ.
- V miske stojanového mixéra vybaveného lopatkovým nadstavcom zmiešajte vegánske maslo a cukor. Šľaháme do krémova. Vmiešajte ľanovú zmes a potom vanilku.
- Pridajte múčnu zmes do misy mixéra a mixujte na miernom ohni, kým nie sú ingrediencie dobre zapracované.
- Pridajte jablká a zázvor. Miešajte, aby sa spojili.
- Cesto rozotrieme do pripravenej misky. Rovnomerne posypte drobivou polevou.
- Pečte 45 až 50 minút, alebo kým nebude tester koláčov vložený do stredu čistý.
- Misku položte na mriežku a pred krájaním a podávaním nechajte koláč vychladnúť.
t
t
t
t
t
t
t
t
Viac delikátnosti recepty na vegánsky dezert!
