Sušené brusnice dodávajú sušienkam sviatočnú chuť a lahodne sa kombinujú s bielou čokoládou v tomto recepte na vegánsky dezert. Nezabudnite ich podávať s vašim obľúbeným mliekom bez mlieka.
Sušené brusnice dodávajú sušienkam sviatočnú chuť a lahodne sa kombinujú s bielou čokoládou v tomto recepte na vegánsky dezert. Nezabudnite ich podávať s vašim obľúbeným mliekom bez mlieka.
Súvisiaci príbeh. 45 vegánskych vianočných receptov, ktoré spríjemnia vašu dovolenku
Brusnice z bielej čokolády
Robí 3 tucty
Zloženie:
-
t
- 1-1/2 lyžice mletého ľanu
- 1-1/2 polievkové lyžice Náhrada vajec Ener-G
- 1/4 šálky obyčajného mandľového mlieka
- 2-1/4 šálky univerzálnej múky
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 1 lyžička soli
- 1/3 šálky kokosového oleja
- 1/4 šálky vegánskeho masla
- 3/4 šálky kryštálového cukru
- 3/4 šálky pevne zabaleného hnedého cukru
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
- 2 šálky vegánske chipsy z bielej čokolády
- 1 šálka sušených brusníc
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 375 stupňov F.
- V malej miske zmiešajte ľanové, Ener-G a mandľové mlieko. Odložiť.
- V strednej miske preosejeme múku, sódu bikarbónu a soľ.
- V miske stojanového mixéra vybaveného lopatkovým nadstavcom zmiešajte kokosový olej, vegánske maslo a cukry.
- Ľanovú zmes vmiešajte do maslovej zmesi. Zašľaháme do vanilky.
- Do maslovej zmesi postupne pridávame múčnu zmes. Vmiešajte čokoládové lupienky a brusnice.
- Nakvapkajte dobre zaguľatené čajové lyžičky na 2 nenamastené listy sušienok.
- Pečte 8 až 10 minút alebo do zlatista.
- Sušienky nechajte na panvici vychladnúť 5 až 10 minút a potom ich preneste na mriežku, kde po vychladnutí stuhnú.
- Pred pečením ďalších koláčov nechajte listy cookie vychladnúť.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Chutnejšie recepty na vegánske sušienky!
