Aj keď Vegetárian diéta má väčšiu pravdepodobnosť, že bude mať v ponuke čerstvé ovocie a zeleninu, nasledujúce potraviny bojujúce proti rakovine môžu spôsobiť, že vaše vegánske jedlá ešte zdravšie. So zvýšeným rizikom rakoviny kože v dôsledku letných radovánok na slnku sa určite zásobte potravinami, ktoré zaháňajú rakovinu a slather na opaľovacích krémoch vhodných pre vegánov.
Aj keď vegánska strava je pravdepodobnejšie, že bude mať v ponuke čerstvé ovocie a zeleninu, nasledujúce potraviny bojujúce proti rakovine môžu byť vaše vegánske jedlá ešte zdravšie. So zvýšeným rizikom rakoviny kože v dôsledku letných radovánok na slnku sa určite zásobte potravinami, ktoré zaháňajú rakovinu a slather na opaľovacích krémoch vhodných pre vegánov.
Potraviny bojujúce proti rakovine, ktoré zaradíte do svojho vegánskeho menu
1. Černice
Ostružiny, odvážne vo svojom tmavomodro-purpurovom odtieni, sa môžu pochváliť triedou zlúčenín nazývaných antokyaníny, ktoré majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Aj keď tieto chutné bobule nie sú jediným ovocím so zlúčeninami bojujúcimi proti rakovine, sú jedným z najlepších zdrojov antokyanínov. Černice sú tiež bohaté na vitamín C, ďalší antioxidant, ktorý je známy svojimi schopnosťami bojovať proti rakovine.
>> Vegánsky ostružinový šváb
2. Pomaranče
Pomarančový džús a intenzívne ochutená pomarančová kôra, známy ako šťavnatý zdroj vitamínu C, môžu pomôcť v boji proti rakovine, najmä rakovine kože. Výskum naznačuje, že konzumácia pomarančovej kôry môže znížiť riziko vzniku rakoviny a zabrániť progresii rakoviny.
>> Muffiny zo škoricovej pomarančovej kôry
3. Červená paprika
Červená paprika, ako aj oranžová a žltá paprika sú bohaté na beta-karotén, luteín, zeaxantín a vitamín C a sú vynikajúcim nízkokalorickým spôsobom boja proti rakovine. Antioxidanty v paprike môžu bojovať proti rôznym druhom rakoviny a súčasne znižovať zápal, faktor rakoviny, srdcové choroby a ďalšie chronické ochorenia.
>> Pečené červené papriky
4. Zelený čaj
Zelený čaj, ktorý je plný antioxidantov nazývaných katechíny, bojuje proti rakovine a zároveň posilňuje imunitný systém tela. Najpozoruhodnejším katechínom je epigallokatechín galát (EGCG), ktorý je považovaný za jednu z najsilnejších výživových molekúl proti tvorbe nových ciev rakovinotvornými bunkami.
>> 5 Viac superpotravín, ktoré by ste mali jesť
5. Kari
Ukázalo sa, že kurkuma má protizápalový charakter- je to hlavná zložka žltého kari vďaka svojej koncentrácii kurkumínu, antioxidantu, ktorý spomaľuje rast mnohých rakovín zápal. Pretože zápal je kľúčovým hráčom vo vývoji všetkých druhov rakoviny, pridanie kari do vašich každodenných jedál okorení vašu vegánsku stravu a chrániť svoje zdravie.
>> Kari celozrnný kuskus so sladkými zemiakmi a marhuľami
Do vegánskej stravy môžete zaradiť oveľa viac potravín bojujúcich proti rakovine, ktoré lahodia ústam. Jednoducho siahnite po najjasnejšom ovocí a zelenine a do varenia zahrňte štedré množstvo čerstvých byliniek. Aj keď znižujete riziko rakoviny, budete sa chrániť aj pred inými chronickými ochoreniami, ako sú srdcové choroby a cukrovka. Zjesť!
Viac vegánsky životný štýl tipy!
