Kusy zmrzliny a čokolády budú vašim novým obľúbeným dezertom - SheKnows

Urobiť nejaké zmrzlina, nakrájajte na kúsky, pokvapkajte čokoládou a môžete ísť. Príprava zmrzlinových čokoládových kúskov je taká jednoduchá, že sa čudujete, prečo ste sa niekedy obťažovali jesť zmrzlinu iným spôsobom.

Súvisiaci príbeh. Som tehotná slobodná americká mama - Vďaka Bohu, že žijem v UK

Kousky zmrzliny a čokolády

Nie je ťažké vyrobiť si doma zmrzlinu (akejkoľvek chuti), ale ak sa nemôžete obťažovať, môžete kúpte si svoju obľúbenú zmrzlinu v supermarkete a riaďte sa druhou (zmrzlinovou hryzačkou) časťou recept.

Robí 20-30 uhryznutí

Čas prípravy: Na zmrzlinu: 5 minút. Na uhryznutie: 5 minút | Čas varenia: Na zmrzlinu: 3-4 hodiny. Na uhryznutie: 5-10 minút.

Celkový čas: Na zmrzlinu: 4 hodiny, 5 minút. Na uhryznutie: 15-20 minút.

Zloženie:

Na zmrzlinu:

• 1 šálka zahusteného krému
• 3/4 šálky sladeného kondenzovaného mlieka
• 1 lyžička vanilkovej esencie
• 2 čajové lyžičky kryštálového cukru
• Príchuť (použila som čerstvé maliny, ale môžete pridať čokoľvek, čo máte radi)

Na uhryznutie zmrzlinou:

• Zmrzlina
• 150 gramov tmavej alebo mliečnej čokolády
• 1/2 šálky kokosového oleja

Pokyny:

Na zmrzlinu:

1. V strednej miske šľahajte zahustenú smotanu a cukor, kým zmes nevytvorí tuhé špičky.
2. Pracujte 1 polievkovú lyžicu naraz, jemne vmiešajte kondenzované mlieko do zmesi.
3. Pridajte do zmesi svoju príchuť a vanilkovú esenciu a jemne premiešajte, kým nie je krémová, ale stále má ľahké hrudky.
4. Nalejte zmes do plytkej nádoby vhodnej pre mrazenie-alebo nádob-a zmrazte na 3 alebo 4 hodiny, alebo kým sa nezmení na zmrzlinu. Len si uvedomte, že ak použijete čerstvé ovocie alebo prísadu, ktorá má v sebe vodu, krémová časť zmrzliny vystúpi hore a vodnatejšia zmrzlina vytvorí vrstvu v spodnej časti. Chuť je však stále senzačná.

Na uhryznutie zmrzlinou:

1. Čokoládu a kokosový olej zohrejte nad parou alebo v mikrovlnnej rúre, kým sa úplne neroztopí, a potom premiešajte, aby sa spojili.
2. Pripravte si servírovací tanier alebo tanier a nalejte naň tenkú vrstvu čokoládovej zmesi ako základ pre svoje zmrzlinové sústo. Potom ho dajte do chladničky, kým neztuhne (malo by to trvať iba niekoľko minút).
3. Medzitým vyberte zmrzlinu a nakrájajte ju na hrubé kocky alebo kúsky.
4. Vyberte tanier alebo tanier z chladničky a položte naň kúsky zmrzliny.
5. Uistite sa, že zostávajúca čokoláda je blízko izbovej teploty, a potom pomaly pracujte lyžicou a pokvapkajte kúsky čokolády. Vyšší bod tuhosti kokosového oleja (asi 25 stupňov C) by mal čokoládu ihneď nastaviť.
6. Teraz sú pripravení slúžiť. Kto má rád, môže použiť horúci nôž (stačí ho namočiť do horúcej vody) na rozrezanie čokoládového základu medzi sústa tak, aby sa ľahšie vyberal.

Krok 1:

Zmrzlinu zmrazte v plytkej miske. Potom ho vysuňte a pripravte sa na krájanie.

Krok 2:

Nakrájajte zmrzlinu na malé kúsky.

Krok 3:

Na tanier nalejeme čokoládu, aby nám vznikol tenký čokoládový základ.

Krok 4:

Nasekané kúsky zmrzliny položte na čokoládový základ.

Krok 5:

Kusy zmrzliny pokvapkajte čokoládou.

Viac zmrzlinovej mňamky

17 spôsobov, ako zmrzlinové kornútky vylepšia vaše dezerty
20 inšpirovaných zmrzlinových plavákov, ktoré zahanbia koreňové pivo a vanilku
Puffle cone je to najlepšie, čo sa zmrzline môže stať, pretože je posypané (FOTKY)