Ananásový koláč hore nohami, zmrzlina a čerešne sa miešajú v sladkej dobrote-SheKnows

Zdá sa, že zmrzlina na narodeninovú tortu zametá detský svet, ale ananásová zmrzlina na torte hore nohami je typom hybridného dezertu, za ktorým sa môžeme dostať!

Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis práve zdieľala autentický recept na gelato, ktorý chutí rovnako ako nutella

Máte radi ananásový koláč hore nohami? Máte radi zmrzlinu? Toto je recept na dezert, ktorý nechcete nechať ujsť. Táto mrazená pochúťka je všetko, čo máte radi na klasickom ovocnom koláči zabalenom do jednej mrazivej pochúťky.

Vanilková zmrzlina sa zmieša s koláčovou zmesou, ananásom a kokosovým olejom spolu s čerešňami nakrájanými na kocky. (Ak chcete pridať ešte viac čerešní, urobte to! Táto rubínovo červená farba sa v tejto zmrzline len objavuje.)

Žltá zmes koláčov by dala tomuto dezertu žltú farbu, ale rovnako dobre by poslúžila aj biela torta. Ak pre tento recept nemôžete nájsť čerstvé čerešne, použite višňové maraschino čerešne. Čerešne sú však v súčasnosti v sezóne vo veľkej časti Ameriky.

Recept na koláčovú zmrzlinu, ktorá sa netočí, naruby

Ananásový koláč hore nohami inšpiroval túto zmrzlinu (rovnako ako ukáž mi mňamku). Pražený ananás, čerstvé čerešne a koláčový mix robia z mrazivej pochúťky rovnako dobrú, ak nie lepšiu, než originál.

Slúži 8

Čas prípravy: 15 minút | Doba pečenia: 15 minút | Neaktívny čas: 6 hodín | Celkový čas: 6 hodín 30 minút

Zloženie:

• 1 šálka konzervovaných kúskov ananásu, scedená
• 2 lyžice roztopeného kokosového oleja
• 1/2 šálky čerstvých čerešní, nasekaných
• 2 polievkové lyžice hnedého cukru, zabalené
• 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
• 1 šálka krabičkovej bielej alebo žltej tortovej zmesi
• 1 pinta ťažkej smotany na šľahanie

Pokyny:

1. Rúru vyhrejte na 400 ° F a plech vyložte papierom na pečenie.
2. Ananasy rozotrieme na jednu vrstvu na plech, pokvapkáme kokosovým olejom a pečieme 15 minút.
3. Do kuchynského robota pridajte kúsky ananásu a zľahka pulzujte, kým nie je ananás nakrájaný.
4. Do mixovacej nádoby pridajte nakrájaný ananás, čerešne, hnedý cukor, kondenzované mlieko a koláčovú zmes a dobre premiešajte, kým nebudú hrudky.
5. Do samostatnej misky pridajte ťažkú ​​smotanu na šľahanie a ručne šľahajte, kým sa nezačnú vytvárať tuhé špičky, asi 5 minút.
6. Šľahačku zložte do ananásovej zmesi a preložte do veľkej nádoby s vekom.
7. Zmrzlinu zmrazujte asi 6 hodín alebo kým nie je pevná a môžete ju podávať pomocou naberačky.
8. Uchovávajte v mrazničke s vekom na nádobe až 2 týždne.

Ďalšie recepty na domácu zmrzlinu

Vegánska zmrzlina na cesto
Recepty na zmrzlinu ktoré nevyžadujú stroj na zmrzlinu
Ľahký sendvič so zmrzlinou