Každý rok si kladiem otázku, prečo som ochotný zmraziť ďalšiu zimu na východnom pobreží.
t
t Prechádzanie chladnými ulicami, bopovanie z jedného vyhrievaného miesta na druhé a zväzovanie vrstvy po vrstve s prstami na rukách a na nohách necitlivými - situácia nie je práve ideálna. A napriek tomu som tu - a jeden dôvod, ktorý ma zakaždým dostane, je to, ako oslavne a šťastne sa všetci stávajú počas prázdnin.
t Keď v New Yorku klesnú teploty, jednou z mojich obľúbených zábav je usporiadať teplú a útulnú večeru. Pozvanie priateľov a rodiny k vám môže byť príjemným oddychom od vychádzky von. Aj keď môže byť lanové lanko stresujúce, existuje veľa vecí, ktoré je možné pripraviť s trochou predbežného oznámenia.
t Mne nič nehovorí, že je tu prázdninový čas viac ako teplý nápoj, a preto uvádzam niekoľko mojich receptov ktoré môžete pripraviť skôr, ako prídu vaši hostia, a to im určite vyčarí úsmev na tvári tváre.
t Poznámka: Všetky tieto nápoje je možné samozrejme pripraviť bez alkoholu.
t
Ostrá horúca čokoláda
Zloženie:
-
t
- 1/4 šálky kakaového prášku
- 1 lyžica kryštálového cukru
- Štipka kosherovej soli
- 3 šálky plnotučného mlieka
- 4 unce mliečnej čokolády
- 4 unce horkosladkých čokoládových lupienkov
- 3 unce Amaretto
- 4 unce Bailey’s Irish Cream
- Šľahačka
- Mint Holiday MY M & M’s (na ozdobu)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- V stredne veľkej panvici zmiešajte kakao s cukrom a soľou. Vmiešajte mlieko, mliečnu čokoládu a horkú čokoládu. Zahrievajte na strednom ohni za stáleho miešania, kým sa čokoláda nerozpustí a zmes sa blíži k varu. Jemne šľahajte, aby sa zmes úplne homogenizovala.
- Pridajte Amaretto a Bailey’s a premiešajte. Nalejte do pohárov a nalejte čerstvú šľahačku a na ozdobu MY M & M’s.
t
Používanie prispôsobených MY M & M’s je sladký spôsob, ako pridať na večierok niečo málo navyše.
t
Fotografický kredit: mymms.com
tPozrite sa na webovú stránku MY M & M aby boli vaše dekorácie trochu osobnejšie s malými snehuliakmi, snehovými vločkami alebo správami.
Varený cider
t Výťažnosť približne 8 porcií
t Ak nemáte šťastie pri krbe, pri ktorom sa môžete zahriať, tento spoľahlivý nápoj je najlepšie podávať hneď, ako prídu vaši hostia.
Zloženie:
-
t
- 1 jablko
- 2 čajové lyžičky celých klinčekov
- 1 pomaranč, tenko nakrájaný
- 2 litre jablčného muštu (preferujem sady Red Jacket.)
- 1 lyžička nového korenia
- 1 šálka tmavého rumu
- Škoricové tyčinky (na ozdobu)
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Nakrájajte jablko s klinčekmi.
- V strednom hrnci zmiešajte posiate jablko a zvyšné ingrediencie okrem rumu a na miernom ohni zmes pomaly varte.
- Dusíme 10 minút, potom odstavíme z ohňa a pridáme rum.
- Zlikvidujte jablko a nalejte horúci cider do hrnčekov a každý hrnček ozdobte škoricou.
t
t
t
t Aj keď všetok obsah na serveri SheKnows.com odráža úprimné názory našich spisovateľov, spoločnosť Mars, Inc. sponzoruje určitý obsah na SheKnows.com.
