Cícer z Buffala, cícer s avokádovou kyslou smotanou - SheKnows

Buffalo korenie nie je len pre kuracie krídla. Táto jednoduchá pomalá varná plnka z cícera Buffalo z cícera vám zrazí ponožky.

Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň

Horúce a pikantné vegánske tacos

Buffalo korenie nie je len pre kuracie krídla. Táto jednoduchá pomalá varná plnka z cícera Buffalo z cícera vám zrazí ponožky.

Budete chcieť veľa avokádovej kyslej smotany, aby sa ochladilo teplo z týchto pikantných tacos. Podávajte ich v deň hry a vyberte si z vegánskeho menu.

Mäkké tacos z cícera Buffalo s avokádovou kyslou smotanou recept

Slúži 2-3

Zloženie:

Na náplň

• 1 (15 uncí) môže cícer, scedený a opláchnutý
• 1/4 šálky omáčky Sriracha
• 1 polievková lyžica rovnováhy Zeme
• 1 malá žltá cibuľa, nakrájaná
• 1 lyžica opekaného sezamového oleja
• 1 lyžica mletého cesnaku
• 1/2 šálky zeleninového vývaru

Na avokádovú kyslú smotanu

• 1 zrelé avokádo
• 1/4 šálky kyslej smotany Tofutti
• 1 lyžica ryžového octu
• Soľ, podľa chuti

Na servírovanie

• Múčne tortilly
• Petržlenová vňať, nasekaná
• Zelená cibuľa, nakrájaná
• Thajské chilli alebo jalapeños, nakrájané (voliteľné)

Pokyny:

Na náplň

1. Vložte všetky náplne do pomalého hrnca a premiešajte.
2. Varte na miernom ohni asi 3 hodiny, potom ešte hodinu zvyšujte oheň na vysokú.

Na avokádovú kyslú smotanu

1. Avokádo roztlačte do hladka, potom vmiešajte kyslú smotanu, ocot a soľ. Dajte do chladničky, kým nebudete pripravený na použitie.

Slúžiť

1. Keď budete pripravené na servírovanie, tortilly zjemnite parou v bambusovom parníku, zahrievaním v mikrovlnnej rúre alebo na varnej doske.
2. Do cícerovej plnky vmiešame petržlenovú vňať, zelenú cibuľu a feferónky.
3. Po lyžiciach plníme plnku do teplých tortíl. Ihneď podávajte s vychladenou avokádovou kyslou smotanou.

Viac dennej chuti

Vegánska slanina shiitake
Vegánsky syr z portského vína
Pikantná vegánska klobása

Zanechať komentár