Nedá sa poprieť, že nielen deti radi jedia lyžice Nutelly. Milujú to aj dospelí. Aj keď bola Nutella stvorená na nátierku na toast, nachádzame inovatívne spôsoby, ako si ju vychutnať. Nutella likér, niekto?
Sladká čokoládovo-oriešková nátierka je príliš dobrá na to, aby ste nejedli (a nepili) rôznymi spôsobmi. Pečieme s ním koláče, vyrábame torty, sušienky, gelato, náplne do pečiva, brownies a mnoho ďalších. Možnosti sú nekonečné.
Tu zdieľam recept na Nutellu s trochu iným uhlom. Likér Nutella-alebo Nutellino, ako sa mu hovorí v Taliansku-si môžete vychutnať ako večerný nápoj s ľadom, naliať do pohárov alebo z neho urobiť koktaily zmiešaním s inými prísadami. Najlepšia vec na tom? Je to nehorázne ľahké vyrobiť iba z troch prísad. Áno vážne.
Recept na domáci likér Nutella
Výroba trvá 15 minút a hodinu čakania, a potom je s Nutellou šťastná hodina.
Poskytuje 1 pohár
Čas prípravy: 5 minút | Čas varenia: 10 minút | Neaktívny čas: 1 hodina | Celkový čas: 1 hodina 15 minút
Zloženie:
- 1/2 šálky stabilného alebo ultra pasterizovaného mlieka
- 1/4 šálky Nutelly
- 1/4 šálky obilného alkoholu alebo 80 odolnej vodky
Pokyny:
- V malom hrnci na miernom ohni zohrejte mlieko a potom pridajte Nutellu. Dobre premiešajte, kým sa Nutella úplne nerozpustí. Nechajte vychladnúť
- Akonáhle zmes Nutelly vychladne, primiešajte alkohol.
- Nalejte likér Nutella do suchej, sterilnej fľaše a uzatvorte. V chladničke ho môžete uchovávať maximálne 1 mesiac.
Ďalšie recepty na Nutellu
Mliečny kokteil Nutella-kešu
Pizza sendvič s Nutellou, kokosom a pistáciami
Vyprážaná nutella ravioli
