Dovoľte mi, aby som sa s vami podelil o jednu z tradícií mojej rodiny na vianočné ráno - lahodný čajový prsteň!
t
t Každý má na vianočné ráno tradície. Naši sa prebúdzali na darčeky, ktoré Santa položil v noci pod stromček, a skontrolovali, či nezjedol sušienky, ktoré sme mu nechali, a jedol mamin chutný čajový prsteň.
Súvisiaci príbeh. Tento adventný kalendár Super Mario je nevyhnutnosťou pre vášho hráča videa a výhradne na Amazone
V tejto tradícii sme pokračovali aj s našimi deťmi a tento recept milujú tiež. Je ľahké ho pripraviť a môžete ho pripraviť vopred a vložiť do mrazničky. Vyberte ho večer pred servírovaním. Tesne pred tým, ako ho budete podávať, zabaľte do alobalu a zohrejte v rúre, kým nie je teplý. Užite si to!
t Váš obľúbený Chick zo severu - Jill
Čajový krúžok so škoricou a cukrom
t Vytvorí 3 čajové krúžky
Zloženie:
t Cesto
-
t
- 2-1/2 šálky teplej vody (105 až 115 stupňov F)
- 2 balenia aktívneho sušeného droždia
- 1 balíček zmesi žltých koláčov (bez pudingu)
- 4-1/2 až 5 šálok múky
t
t
t
t Plnenie
-
t
- 1/2 šálky rozpusteného masla
- 1 šálka cukru
- 1/2 šálky škorice
t
t
t Poleva
-
t
- 4 lyžice zmäknutého masla
- 2 šálky práškového cukru
- 5 lyžíc mlieka
- 1 lyžička vanilky
t
t
t
t 
Pokyny:
-
t
- Na prípravu cesta zmiešajte droždie a teplú vodu v malej miske. Nechajte stáť 10 minút alebo kým nie je penivý.
- Vo veľkej mise zmiešajte kvasnicovú zmes a zmes žltých koláčov. Pomocou drevenej lyžice ručne dôkladne premiešajte. Pridajte múku po 1 šálke a po každom pridaní dôkladne premiešajte. Misu prikryjeme a cesto necháme na teplom mieste kysnúť, kým nezdvojnásobí svoj objem.
- Cesto rozdelíme na 3 rovnaké časti. 1 kúsok položte na jemne pomúčenú dosku a polovicu cesta rozvaľkajte na obdĺžnik. Na cesto rovnomerne rozotrieme približne 3 polievkové lyžice rozpusteného margarínu. Maslo rovnomerne posypeme približne 1/3 šálky bieleho cukru a 3 až 4 polievkovými lyžicami škorice.
- Cesto zvinieme pozdĺžne do špirály. Zo špirály vytvarujte krúžok, okraje spojte k sebe a stočené cesto nakrájajte na rezance.
- Opakujte so zvyšným cestom, aby ste vytvorili celkovo 3 krúžky.
- Krúžky poukladajte na vymastené plechy a nechajte kysnúť, kým sa takmer nezdvojnásobia. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
- Krúžky pečte v predhriatej rúre 18 až 20 minút alebo do zlatista.
- Kým sa krúžky pečú, zmiešajte všetky polevové prísady v strednej miske a šľahajte dohladka.
- Vyberte krúžky z rúry a nechajte ich mierne vychladnúť, potom rovnomerne rozotrite po vrchoch. Vychutnajte si ich teplé alebo ich zamrazte a prihrievajte neskôr.
t
t
t
t
t
t
t
t
