3 recepty na raňajky inšpirované vaječným likérom-SheKnows

Tieto tri vajcia inšpirované recepty na raňajky poteší vašu rodinu, zapôsobí na vašich hostí a pripraví vám nádherné sviatočné raňajky!

Súvisiaci príbeh. Bobuľový koláč Padmy Lakshmi sa zdvojnásobí ako sladká pochúťka a chutné raňajky

Vaječný koňak je nápoj zimnej dovolenky podľa výberu! Či už si kúpite vaječný likér z obchodu s potravinami alebo pripravíte vlastný špeciálny recept, tento rok budete mať poruke ďalšiu dávku!

Tento jednoduchý recept je nabitý sviatočnými príchuťami, po ktorých v tomto ročnom období túžite po káve. Staňte sa vlastným baristom a vyskúšajte tento lahodný horúci nápoj.

Vydá 1 (6 uncí) nápoj

Zloženie:

• 1/2 šálky vaječného likéru
• 1/4 šálky mlieka
• 1/4 šálky silne uvarenej kávy alebo 1 šálku horúceho espressa
• Šľahačka na ozdobu
• Mletý muškátový oriešok na ozdobu

Pokyny:

1. Nalejte horúcu kávu alebo espresso do 6-uncového hrnčeka.
2. V hrnci na stredne silnom ohni sparte vaječný likér a mlieko, ale dbajte na to, aby zmes nevrela.
3. Vaječnú zmes odstavíme z ohňa, zalejeme kávou a posypeme šľahačkou a posypeme mletým muškátovým orieškom.

Tieto zlaté krajce chleba sú ráno ako raj! Je to úžasné jedlo, ktoré každého naladí na prázdninovú atmosféru!

Slúži 4

Zloženie:

• 2 vajcia
• 12 uncí vaječný likér
• 2 lyžice hnedého cukru
• 1/2 lyžičky mletej škorice
• 1/4 čajovej lyžičky mletého klinčeka
• 8 krajcov chleba v hrubom štýle
• 4 lyžice masla, približne
• 4 unce opečených pekanových orechov, nasekaných, na polevu
• 8 uncí čerstvých malín, na polevu
• Práškový cukor na ozdobu
• Javorový sirup, na polevu

Pokyny:

1. Vo veľkej plytkej miske rozšľaháme vajíčka a primiešame vajíčko, hnedý cukor, škoricu a muškátový oriešok.
2. Nakrájaný chlieb namočte do zmesi a natrite z každej strany, aby cesto cez chlieb nasiaklo. Odložiť.
3. Na varenie francúzskeho toastu budete možno musieť pracovať v dávkach. Do extra veľkej panvice alebo na panvicu na miernom ohni pridajte 1 polievkovú lyžicu masla.
4. Keď sa maslo rozpustí, položte toľko plátkov chleba, ktoré sa zmestia na panvicu alebo rošt. Varte asi 3 minúty z každej strany alebo dozlatista.
5. Ak pracujete v dávkach, pre každú dávku pridajte do panvice viac masla.
6. Podávame na jednotlivých tanieroch, posypeme pekanovými orechmi, čerstvými malinami a posypeme práškovým cukrom. Podávame s javorovým sirupom.

Vaša kuchyňa sa naplní úžasnou vôňou s týmto nádherným pečením z ovsených vločiek. Tento recept je pripravený a pečený v jednotlivých 5 uncových ramekinoch, ale namiesto toho môžete použiť stredne veľký kastról.

Inšpirované Paulou Deen

Slúži 6

Zloženie:

Na ovsené vločky

• 1 šálka vaječného koňaku
• 1 pohár mlieka
• 1 lyžica masla
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 1/4 šálky baleného hnedého cukru
• 1 šálka rýchlo vareného ovsa
• 2 čajové lyžičky mletej škorice
• 1 veľké jablko Granny Smith, ošúpané a nakrájané na kocky

Na polevy

• 1/4 šálky hnedého cukru, zabalené
• 1 lyžica mletej škorice
• 1/4 šálky nakrájaných pekanových orechov
• 3 lyžice rýchlo vareného ovsa
• 2 lyžice chladeného masla, nakrájaného na kúsky

Pokyny:

Na polevy:

1. Všetky prísady, okrem masla, spojte v malej miske a dobre premiešajte.
2. Pred dopečením si maslo rezervujte, aby na bodke bodkovalo.

Na ovsené vločky:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
2. Do hrnca na strednom ohni pridajte vajíčko, mlieko a maslo. Dusíme, kým sa maslo nerozpustí.
3. Vaječnú zmes vylejte do stredne veľkej misky. Pridajte hnedý cukor, ovos, škoricu a jablko a dobre premiešajte. Zmes nechajte odstáť asi 5 minút.
4. Zmes rovnomerne rozdeľte medzi ramekiny.
5. Polievkovou zmesou rovnomerne lyžicou polejeme ramekiny a posypeme vychladnutým maslom.
6. Pečieme asi 25 minút, alebo kým nie sú bublinkové a zlaté, a podávame teplé.

Nalaďte sa na prázdninový duch!

Ďalšie recepty inšpirované vaječným likérom

Čokoládový vaječný likér
Upečené žemľové šišky s vajíčkovo-rumovou polevou
Vaječná roláda s rumovým maslovým krémom