pamätný deň je neoficiálnym začiatkom sezóny letných večierkov a nikto nechce začať sezónu nudne. Doprajte si na svoj pamätný deň trochu pizze s týmito zábavnými nápadmi na menu, ktoré zaručene odštartujú leto tým správnym dňom.
Morské plody veľkolepé
Vynechajte hamburgery a choďte s rybou a inými morskými plodmi na večierok Memorial Day. Podávajte rockfish, tresku, basu, kanica, kraba, homára alebo akékoľvek iné obľúbené morské plody. Prílohy, ktoré sa dobre hodia k tomuto typu menu, sú ochutená ryža, hranolky, kukuričný chlieb, čedarové sušienky a zemiakový šalát. Ako dezert si dajte šachový koláč a čerstvé ovocie. Hostia, ktorí nejedia ryby, určite podávajte iné mäso, napríklad kuracie mäso.
Podávajte špajle
Vyhoďte tie nudné buchty a podávajte rôzne jedlá grilované na špajdlách. Stohujte steak, kura a krevety s množstvom zeleniny, ako sú papriky, šampiňóny, cherry paradajky a patizón, na špízové jedlá, ktoré vaši hostia budú milovať. Ešte viac zamiešajte tým, že kúsky mäsa obalíte v slanine, než ich poukladáte na špajľu. Vegetariánskym hosťom určite dajte niekoľko špajdlí len so zeleninou. Aby ste to ešte viac prispôsobili, nakrájajte mäso a zeleninu pred večierkom, pripravte ich formou bufetu a nechajte svojich hostí, aby si zostavili svoje vlastné špízové majstrovské diela. Ak sa vydáte touto cestou, mäso nechajte na ľade a mimo slnka, aby sa nepokazilo. Ovocné kaboby (grilované alebo nie) môžete dokonca podávať ako dezert, aby zodpovedali téme.
Vyskúšajte tento recept na opekané jahodové a marshmallow špízy >>
Oslávte s posuvníkmi
Ak sa nedokážete vzdať svojich hamburgerov na Memorial Day, dodajte klasike šmrnc a urobte ich mini. Podávajte rôzne druhy posúvačov, vyrobené z hovädzieho, morčacieho alebo kuracieho mäsa, spolu so širokou škálou polev, syrov a dresingov. Hostia tak môžu ochutnať niekoľko rôznych sendvičových kombinácií bez plytvania jedlom alebo prílišného sýtosti.
Vyskúšajte tento recept na posúvače moriaka plnené čedarom >>
Dezertný bar
Vynechajte predvídateľné dezerty - torty a koláče sú tak včera! Zabavte sa trocha nastavením zmrzlinového alebo koláčového baru. Zabráňte rozpusteniu zmrzliny tým, že ju uložíte na ľad. Na ochladenie použite veľkú plastovú alebo kovovú vaňu alebo kôš naplnený ľadom. Keď nepoužívate, vráťte každý jednotlivý kartón zmrzliny späť do ľadu. Sledujte ľad a uistite sa, že bude v prípade potreby vymenený. Ak na zmrzline nikto nečaká, šup s ňou hlboko do ľadu, aby bola ešte chladnejšia. Ponúkame vanilku, čokoládu a jahody, aby vyhovovali každému. Nie je to pohár bez zálievok, takže si dajte dobré veci do svojho dezertného baru. Postavte veľa misiek, zmiešaných alebo zladených, a naplňte ich čímkoľvek, čo znie dobre na zmrzline alebo na brownies. Niektoré návrhy zahŕňajú: Čokoládový sirup, horúci fondán, karamel, marshmallow, jahody, posypanie, banány, šľahačka, orechy, drvené tyčinky a sušienky a čokoládové lupienky.
Tip na jedlo
Nechajte svoju stranu vlasteneckú! Nezastavujte sa u dekorácií - podávajte iba červené, biele a modré jedlá, aby všetko vyzeralo slávnostne!
Ďalšie tipy na večierok pri príležitosti Memorial Day
Kontrolný zoznam večierku na Memorial Day
Recepty na kokteily na pamätný deň
Recepty na grilovanie na záhrade
