Koktejlové mäsové guľky s pomalým varením - SheKnows

Čo sa týka zhromaždení, uľahčite si to! Tento recept na koktailové fašírky s pomalým varením má veľkú chuť, ale malú námahu.

Súvisiaci príbeh. Mini pizze s omáčkou od Giada De Laurentiis sú neodolateľne roztomilé a chutné

V tomto ročnom období sa davy schádzajú z akéhokoľvek dôvodu! Na ďalšie stretnutie, ktoré hostíte, vyskúšajte tento recept na koktailové mäsové guľky s pomalým varením. Tieto malé fašírky ľahko vyrobíte pre hladný dav a majú vynikajúcu chuť. Podávajte ich s omáčkou na boku a chrumkavým talianskym chlebom.

Recept na kokteily z pomalého hrnca

Vyrobí 24 mini-fašírok

Zloženie:

• 1/2 libry mletého hovädzieho mäsa
• 1 vajce
• 1/4 šálky strúhaného parmezánu
• 1/4 šálky ochutenej strúhanky
• 1/4 šálky nakrájaných húb
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
• 1/8 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
• 1/8 čajovej lyžičky sušenej bazalky
• 1/8 čajovej lyžičky sušeného tymianu
• 2 šálky pripravenej marinarovej omáčky
• 1/4 šálky nakrájanej cibule
• 1/4 šálky čiernych olív nakrájaných na kocky
click fraud protection
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• 2 čajové lyžičky Sriracha alebo inej horúcej omáčky
• 2 lyžičky medu
• 1/8 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
• Na ozdobu 8 lístkov bazalky, nakrájaných na stužky

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 425 stupňov F. Plech vyložíme alobalom a dáme bokom.
2. V miske zmiešajte mleté ​​hovädzie mäso, vajíčko, parmezán, šampiňóny, ochutenú strúhanku, soľ, čierne korenie, vločky červenej papriky, sušenú bazalku a sušený tymián. Dobre premiešajte rukami.
3. Zo zmesi mletého hovädzieho mäsa vytvarujte 1-palcové guľky a dajte na plech. Pečte 16-18 minút alebo dovtedy, kým už nebude ružové.
4. Pomalý sporák vypnite na maximum a pridajte marinársku omáčku, cibuľu, čierne olivy, cesnak, Sriracha, med a vločky červenej papriky. Miešajte, aby sa spojili a pridajte fašírky do omáčky.
5. Uistite sa, že všetky karbonátky sú pokryté omáčkou a varte asi 2 hodiny.
6. Podávame ozdobené bazalkovými stužkami, extra marinárskou omáčkou na boku a kúskami chrumkavého talianskeho chleba.

Vyskúšajte tieto malé, ale silné fašírky!

Viac sezónnych receptov

Tekvicovo-hrozienkový chlieb s polevou zo smotanového syra
Najlepšie jesenné vegetariánske jedlá
Tekvicový hummus v tekvici