Túžite po klasickej dobrote ananásového biča? Teraz nemusíte cestovať, aby ste si doma urobili chuť. Stačí pár jednoduchých surovín a mixér.
Súvisiaci príbeh. Na Halloween popíjame tekvicové korenie piña coladas a neľutujeme
Nie je nič osviežujúcejšie ako šľahaná ananásová mrazená pochúťka. Tento špeciálny mrazený odvar sa nachádza len na niekoľkých miestach po celom svete. Nikto nechce cestovať za svojim dezertom, a preto vám dávame tajomstvo domácej výroby!
Kopírovaný recept na Dole Whip
Slúži 6
Zloženie:
- 2 (20 uncí) plechovky postrúhaného ananásu, rezervujte si 1/3 šálky šťavy z plechovky a zvyšok sceďte
- 1/3 šálky bieleho cukru
- 1-1/2 šálky silnej smotany na šľahanie
- Ananásová šťava (voliteľné)
Pokyny:
- Do veľkého výkonného mixéra alebo kuchynského robota pridajte nastrúhaný ananás, vyhradenú ananásovú šťavu a cukor. Rozmixujte dohladka.
- Pridajte do veľkého vrecka uzatvárateľného na zips a uložte naplocho do mrazničky. Necháme asi 1-1/2 až 2 hodiny zmraziť, kým nie je zmes kašovitá.
- Vyšľahajte silnú smotanu na šľahanie vysoko, kým sa nevytvoria mäkké špičky. Ananásovú kašovitú zmes pridajte k šľahačke a jemne preložte, aby sa spojili.
- Misku prikryte a zmrazte do tuha, najlepšie cez noc. Túto zmes môžete pridať aj do zmrzlinovača, ak ho vlastníte. Jednoducho postupujte podľa pokynov výrobcu zmrzliny.
- Naberte mrazenú zmrzlinu do misky a užívajte si. Nalejte ďalšiu ananásovú šťavu, aby ananásový bič plaval.
Viac receptov na ananás
Recept na ananásovú a jicama salsu
Recept na chlieb z ananásových makadamových orieškov
Recept na ananásový, medový a jogurtový dip
