3 ľahké nízkotučné čokoládové dezerty-SheKnows

Ak ste sa držali svojich novoročných predsavzatí a cítite sa (a vyzeráte) lepšie ako kedykoľvek predtým, prečo to vo februári sfúknuť na jeden dezert. 14? Tento Valentín si dajte koláč a pritom zostaňte štíhli tým, že si pochutnáte na jednom z týchto nízkotučných čokoláda dezerty!

Súvisiaci príbeh. Nicole Kidman a Keith Urban sú ako zamilovaní tínedžeri na novej fotografii

Recept upravený z Svetlo na varenie

Slúži 2

Zloženie:

• Asi 2 šálky francúzskeho chleba, nakrájané na kocky
• 1/2 šálky odtučneného mlieka
• 2-1/2 polievkové lyžice ľahkého krému
• 1-1/2 lyžice nesladeného kakaového prášku
• 1 polievková lyžica Patron XO Dark Cafe
• 1/2 lyžičky vanilky
• 1 vajce
• 2 lyžice nasekanej mliečnej čokolády

Pokyny:

1. Smotanu, mlieko, kakaový prášok, Patron, vanilku a vajíčko vyšľahajte v miske dohladka. Pridajte chlieb a premiešajte. Prikryte fóliou alebo plastovým obalom a nechajte vychladnúť asi 30 minút.
2. Po vychladnutí nalejeme zmes na dva ramekiny. Na vrch každého dajte jednu lyžicu nasekanej čokolády.
click fraud protection
3. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Do zapekacej misy vložíme ramekiny a zapekaciu misu naplníme do polovice vodou. Pečieme asi 35 minút alebo kým nie je stuhnutá a čokoláda sa neroztopí. Pridajte šľahačku a užívajte si!

Slúži 2

Zloženie:

Na puding:

• 1-1/2 lyžice nesladeného kakaového prášku
• 2 lyžice kukuričného škrobu
• 1 šálka mlieka bez tuku alebo 1%
• 2-1/2 lyžice cukru
• 1 lyžica čokoládových lupienkov
• 1/2 lyžičky vanilky

Pre parfait:

• Asi 1 šálka čerstvých čučoriedok
• Asi 1 šálka nízkotučnej šľahačky

Pokyny:

1. Na prípravu pudingu: Cukor, kukuričný škrob a kakaový prášok vyšľahajte, až kým sa nezmiešajú. Pridajte mlieko a premiešajte. Nalejte zmes do stredného hrnca a zohrejte na strednom ohni. Za stáleho miešania privedieme k varu. Rýchlo pridajte čokoládu a vanilku a premiešajte. Puding vyberieme z kastróla a vložíme do vychladenej misky.
2. Prikryjeme plastovou fóliou a chladíme asi 15 minút.
3. Na zostavenie parfaitov naberte asi 2 polievkové lyžice pudingu na dno pohára s parfaitom alebo Masonovej nádoby. Puding nalejte asi 1/2 šálky čučoriedok. Čučoriedky navrch dajte 1/2 šálky šľahačky. Ozdobíme hoblinami čokolády.

Recept na polevu upravený z Recepty na iskry

Získa asi 12 košíčkov

Zloženie:

Na košíčky:

• 2 šálky preosiatej viacúčelovej múky
• 1 šálka bieleho cukru
• 1/2 šálky nesladeného kakaového prášku
• 1/4 šálky nesladenej jablkovej omáčky
• 1/4 šálky repkového oleja
• 1-1/2 šálky vody
• 1-1/2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
• Dash soli
• 1 lyžica vanilkového extraktu

Na polevu:

• 2 lyžice masla, mäkké
• 4 unce ľahký smotanový syr
• 1-1/2 šálky práškového cukru
• 1/4 šálky nesladeného kakaového prášku
• 1-1/2 polievkové lyžice ľahkého krému
• 1/2 lyžičky vanilky

Pokyny:

1. Na výrobu košíčkov: Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Formu na košíčky/muffiny vymastite sprejom na varenie. Vo veľkej mise zmiešajte múku, sódu bikarbónu, kakaový prášok a soľ. Pridajte cukor a dobre premiešajte. Pridajte vodu, olej a vanilku a miešajte, kým cesto nie je krémové. Nalejte cesto do vymastenej bábovkovej formy, naplňte ich asi do 3/4. Pečte 35-45 minút alebo kým nie sú úplne uvarené. Popicháme špáradlom a ak to vyjde suché, sú hotové. Položte na drôtený chladiaci stojan a nechajte pred mrazom vychladnúť.
2. Na výrobu polevy: Smotanový syr, maslo, práškový cukor, svetlú smotanu, kakaový prášok a vanilku vyšľaháme spolu s elektrickým mixérom. Šľahajte, kým nie je husté a krémové. Košíčky namrazte polevou a ozdobte hoblinami čokolády.

Tieto lahodné dezerty sú bohaté a dekadentné a nechutia tak nízkotučne, ako sú! Váš Valentín bude milovať lahodné pudingy, parfaity a cupcakes, zatiaľ čo vy budete milovať, ako dokonale zapadajú do vašej stravy. Každý dezert má menej ako 300 kalórií na porciu a 8 gramov tuku!

Ďalšie recepty na dezert s nízkym obsahom tuku

3 Nízkotučná čokoládová zmrzlina bez pečenia
Klasické varenie odľahčené: domáci čokoládový puding
3 zdravé veľkonočné dezerty