Tu je dohoda: Som vyučený kuchár, profesionálny vývojár receptov a vášnivý domáci kuchár-ale ani ja nemám chuť variť neustále prepracované a časovo náročné recepty. Hádam niektorí z vás sú na podobnej lodi. To, že môžete stráviť šesť hodín fajčením hrudníka - alebo celé popoludnie potrubím, pečením, plnením, sochárstvom a ozdobou dokonalého croquembouche - neznamená, že ste chcieť do.
Preto je jedným z mojich receptov na leto (a druh v každom ročnom období) trojzložkový nepečený koláč, ktorý je takmer nemožné pokaziť. Všetko, čo budete potrebovať, je Cool Whip, Oreos a nejaký kakaový prášok - oh, áno, a mraznička.
Viac: Zdravšie letné koktaily, ktoré v skutočnosti chutia skvele
Tento magický dezert, o ktorom hovorím, je zmrzlinový koláč, ktorý sa nachádza niekde medzi zmrzlinovým koláčom a pudingom. Je to v podstate len chladný bič plný koláčov navrstvený s ďalšími koláčikmi a je to absolútne potešenie z davu.
Ak nad myšlienkou Cool Whip ohŕňaš nos, cítim ťa. Býval som totálny frajer Cool Whip-odmietal som to použiť v prospech ručne šľahačky. Odvtedy som si však uvedomil, že je oveľa jednoduchšie pracovať s čerstvo šľahačkou, pretože si zachováva svoj objem a textúru aj po zmiešaní s inými prísadami. A Oreos? No robia všetko lepšie.
Ak chcete, môžete kakaový prášok vynechať. Myslím si však, že vďaka tomu koláč s ľadom vyzerá a chutí zaujímavejšie.
Najprv zmiešajte Cool Whip s drveným Oreosom v 2 oddelených miskách
- Rozdrvte 2/3 Oreosu a 1/3 nechajte neporušené.
- Hrsť rozdrvených oreos odložíme bokom na použitie ako polevy.
- V 1 miske zmiešajte 1/2 zvyšných rozdrvených Oreos s 1 vaňou chladného biča.
- V druhej miske zmiešame zvyšné rozdrvené Oreos, 1 vaničku chladného biča a kakaový prášok. (Kakaový prášok oddeľuje dve misky.)
Zmes Cool Whip/Oreo/kakaového prášku rozotrite na tanier, nádobu na pečenie alebo nádobu Tupperware, vhodný do mrazničky.
Navrch poukladajte nerozdrvené Oreos v jednej vrstve
Potom rozotrite zmes Cool Whip/Oreo na vrstvu sušienok a ozdobte svoj koláč v mrazničke rozdrveným Oreosom, ktoré ste predtým odložili.
Asi po 3 hodinách v mrazničke bude koláč z mrazničky pripravený na krájanie ...
... a úplne pohltiť
Krása tejto zmrzlinovej torty spočíva v tom, že do nej môžete vložiť ľubovoľný súbor cookie alebo pridať ďalšie zmesi. Raz som namiesto Oreosu použil Nutter Butters a do polovice Cool Whip som namiesto kakaového prášku vmiešal prírodné arašidové maslo. Čokoládové sušienky a espresso by tiež boli skvelou kombináciou.
Aj keď by ste tento nepečený koláč pravdepodobne mohli dať dohromady, je tu recept, ktorý si môžete prečítať, ak ho potrebujete.
Recept na 3-zložkové sušienky a smotanovú tortu
Slúži 12
Čas prípravy: 15 minút | Celkový čas: 3 hodiny
Zloženie:
- 1 (14 uncí) box Oreos
- 2 vaničky (8 uncí) Cool Whip
- 1/4 šálky nesladeného kakaového prášku
Pokyny:
- Vo veľkej miešacej miske vidličkou alebo prstami rozdrvte 2/3 Oreosu najemno alebo najemno. Hrsť rozdrvených Oreos si odložte na použitie ako konečnú ozdobu.
- V stredne veľkej mise zmiešajte polovicu rozdrvených Oreos, 1 tubu Cool Whip a kakaový prášok.
- V ďalšej stredne veľkej mise zmiešajte polovicu rozdrvených Oreos a 1 tubu Cool Whip.
- Na tanier, pekáč, plech alebo plytký Tupperware na mrazničku rozotrieme v rovnomernej vrstve zmes Oreo-Cool Whip-kakaového prášku.
- Rozdrvené Oreos rozložte v rovnomernej vrstve na zmes prášku Oreo-Cool Whip a kakaa.
- Na vrstvu Oreo rozotrieme zmes Oreo-Cool Whip.
- Na vrch dajte rozdrvené Oreos, ktoré ste odložili na začiatku.
- Na zmrazenie zmrazte najmenej 3 hodiny.
- Nakrájajte a ihneď podávajte.
Pôvodne uverejnené dňa StyleCaster.
